Дачний Тірамісу

• 

  У мене регулярно знаходиться вдома Савоярді, так його ні хто не їсть, а ось із кремом моїх домашніх не відтягнеш. Якщо печива немає, то підійде добовий або 2-денний бісквіт :)
  Для приготування крему нам знадобляться вершки, вершковий сир та сирна маса.

• 

  Збити вершки, щоб трохи загуснули, додати сир та сирну масу. У мене сільська маса з курагою, дуже солодка та ніжна, просто знахідка.

• 

  Зваримо каву (турка або розчинна - це справа смаку), занурюємо Савоярді несолодкою стороною в каву і викладаємо на тарілку так, щоб суха сторона була внизу. Я не просочую все печиво, як у класичному Тірамісу, залишаю хрумку основу.

• 

  Потім додаємо варення або джем.

• 

  Викладаємо наш вершковий крем.

• 

  Поливаємо варенням і прикрашаємо свіжими ягодами. Це швидко, просто та неймовірно смачно!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар