Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яблучний пиріг "Апфелькухен Марії"

(85 коментарів)
Світлана Білооченко
Кухар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Апфелькухен у перекладі з німецької – яблучний пиріг, рецепт якого я знайшла у ЖЖ, і відразу ж захотіла спекти. Як це смачно! Соковитий, ароматний і такий простий у приготуванні, пиріг просто підкорив мене своїм смаком! Дуже рекомендую! Обмовлюся відразу. Я робила заміс тесту на півтори норми, тобто до даних у рецепті інгредієнтам додала ще 1/2 норми. Розділила його на 2 частини. В одну половину додала 650 г яблук, у другу – 600 г сливи без кісточки. Випікала в 2-х однакових формах 20 Х24 см.

Для приготування рецепта яблучний пиріг "апфелькухен марії" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 350 г
Ваніль 1 г
Вершкове масло 250 г
Куряче яйце 5 шт
Розпушувач тіста 1,5 ч. л.
Цедра лимону 1 ч. л.
Цукор 250 г
Яблуко 1 кг

Покроковий рецепт приготування яблучний пиріг "апфелькухен марії" з фото та порадами

  • Яблучний пиріг Апфелькухен Марії - foodsyn.com

    Збити разом вершкове масло, цукор, ванільний цукор та яйця. Змішуємо борошно, що просіює, і розпушувач. Поступово додаючи|добавляти| муку|борошно|, вимішуємо тісто. Я все це робила міксером. Тісто виходить кремоподібної консистенції.

  • Яблучний пиріг Апфелькухен Марії - foodsyn.com

    Форми застелити пекарським папером так, щоб звисали краї, це дуже зручно для звільнення пирога.

  • Яблучний пиріг Апфелькухен Марії - foodsyn.com

    Додати яблука (сливи) в тісто і перемішати лопаткою.

  • Яблучний пиріг Апфелькухен Марії - foodsyn.com

    Помістити тісто у форми.

  • Яблучний пиріг Апфелькухен Марії - foodsyn.com

    Випікати в прогрітій до 190-200 градусів З духовки 40-45 хвилин до золотаво-коричневої скоринки. Дати охолонути і, піднявши за краї паперу, звільнити від форми.

  • Яблучний пиріг Апфелькухен Марії - foodsyn.com

    Нарізати на порції та посипати цукровою пудрою.
    З яблуками.

  • Яблучний пиріг Апфелькухен Марії - foodsyn.com

    Зі сливою.

Скільки часу потрібно готувати страву яблучний пиріг "апфелькухен марії"?

75 хвилин

До якої кухні світу належить страва яблучний пиріг "апфелькухен марії"?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву яблучний пиріг "апфелькухен марії" з рецепту?

24

Який смак у страви яблучний пиріг "апфелькухен марії"?

Яке призначення у страви яблучний пиріг "апфелькухен марії", коли краще її готувати?

Теги пиріг

Відео схожі на рецепт яблучний пиріг "апфелькухен марії"


Яблочный пирог Легко и Просто APFELKUCHEN APPLE-PIE

Яблочный пирог с крошкой!Стариный немецкий рецепт!

Фруктовый пирог !Старинный немецкий рецепт!

Яблочный кухен !На свой день рождения пеку кухен.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яблучний пиріг "апфелькухен марії"

    Погано           Добре