Кулінарний рецепт

Піца на сковороді без майонезу

(43 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Пропоную дуже простий та швидкий рецепт піци на сковороді. Всього за 15 хвилин ви зможете приготувати кулінарний шедевр, який гідно оцінять ваші близькі.

1 Готуємо тісто. Змішуємо яйце, борошно, сіль, цукор і сметану і перемішуємо до однорідності.
2. Додаємо 1 ст. л. рослинної олії і ще раз добре перемішуємо.
Нарізаємо начинку.
3. Ковбаски та огірки ріжемо поперек на дрібні кружечки. Помідори нарізаємо тонкими слайсами. Сир трьом на дрібній тертці.
4. Сковороду змащуємо рослинним маслом і викладаємо на сковороду тісто і рівномірно розрівнюємо по поверхні сковороди. і на повільному вогні смажимо млинець, що вийшла.
5. Змащуємо кетчупом, викладаємо начинку, закриваємо сковороду кришкою і обсмажуємо на повільному вогні до того моменту, поки не розплавиться сир.
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта піца на сковороді без майонезу необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	100 г
Кетчуп	за смаком
Ковбаски	70 г
Кріп	1 пуч.
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 ст. л.
Огірок маринований	3 шт
Помідор	1 шт
Сіль	1 щіп.
Сир твердий	100 г
Сметана	150 г
Цукор	0.5 ч. л.