Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шашлик "П'ятачок та повітряні кульки"

(75 коментарів)
Ольга Дудко
Кухар
Ольга Дудко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Шашлик на мінеральній воді виходить неймовірно м'яким. Напевно, цьому сприяють чарівні бульбашки мінеральної води! Вони настільки розм'якшують м'ясо... І результат: соковитий, ніжний та дуже ароматний шашлик! Запрошую до столу!

Для приготування рецепта шашлик "п'ятачок та повітряні кульки" необхідні ці інгредієнти


Вода мінеральна (сильногазовану) 1.5 л
Перець запашний 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Свинина 1 кг
Соєвий соус 3 ст. л.
Цибуля ріпчаста 3 шт

Покроковий рецепт приготування шашлик "п'ятачок та повітряні кульки" з фото та порадами

  • Шашлик П'ятачок та повітряні кульки - foodsyn.com

    Підготуємо наші інгредієнти. М'ясо нарізати великими шматочками, цибуля кільцями.

  • Шашлик П'ятачок та повітряні кульки - foodsyn.com

    М'ясо посолили, посипали чорним перцем, залили соєвий соус. Все добре перемішали, кожен шматочок промасажували...

  • Шашлик П'ятачок та повітряні кульки - foodsyn.com

    Додамо цибулю.

  • Шашлик П'ятачок та повітряні кульки - foodsyn.com

    І з цибулею м'ясо пожмякаємо... Він пустить свій сік.

  • Шашлик П'ятачок та повітряні кульки - foodsyn.com

    Далі наливаємо мінеральну воду. Не лякайтеся, одразу піде реакція! Потім це все добре перемішати і спробувати на сіль. Швидше за все, потрібно буде досолити. Не забудьте про перець горошок, також туди додамо. Відправляємо у холодильник від 1 до 4 годин.

  • Шашлик П'ятачок та повітряні кульки - foodsyn.com

    Далі м'ясо нанизуємо на шампури і смажимо над вугіллям, періодично перевертаючи, до готовності.

Скільки часу потрібно готувати страву шашлик "п'ятачок та повітряні кульки"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шашлик "п'ятачок та повітряні кульки" з рецепту?

4

Який смак у страви шашлик "п'ятачок та повітряні кульки"?

Яке призначення у страви шашлик "п'ятачок та повітряні кульки", коли краще її готувати?

Теги маринад свинина шашлик

Відео схожі на рецепт шашлик "п'ятачок та повітряні кульки"


20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5

Чуррос, Испанский Десерт, Его Обожают Во Всем Мире (Готовить его очень Просто)

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Румынской Кухни | Еда в Румынии

ЧИПСЫ может сделать каждый / из картошки / из батата / из морковки / из топинамбура / из тапиоки

Что Настя ЗАДУМАЛА приготовить из теста КАК мы всё украсили кремом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шашлик "п'ятачок та повітряні кульки"

    Погано           Добре