Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Коржики на сироватці

(243 коментарів)
Ніна Михайличенко
Кухар
Ніна Михайличенко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Пишні та м'які коржі з додаванням манної крупи.




Для приготування рецепта коржики на сироватці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 550 г
Дріжджі 2 ч. л.
Крупа манна 90 г
Кунжут 4 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сироватка 350 мл
Цукор 1,5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування коржики на сироватці з фото та порадами

  • Коржики на сироватці - foodsyn.com

    У каструлю налити сироватку та підігріти, розчинити дріжджі.
    Додати сіль, цукор, яйце та олію. Розмішати усі інгредієнти.
    Потім насипати борошно, що просіює, і манку, замісити тісто протягом 5-8 хвилин.
    Повинно вийти однорідне, без грудок, не дуже круте тісто.

  • Коржики на сироватці - foodsyn.com

    Накрити тісто і залишити до підйому в теплому місці.

  • Коржики на сироватці - foodsyn.com

    Тісто, що підійшло розділити на 4 частини.

  • Коржики на сироватці - foodsyn.com

    І сформувати коржики.

  • Коржики на сироватці - foodsyn.com

    Розвести мед (або пекмез) теплою водою, змастити коржі і посипати кунжутом.
    Залишити на деку для вистоювання хвилин на 25-30.

  • Коржики на сироватці - foodsyn.com

    Випікати за темп. 180-190 гр. хвилин 25-30. Орієнтуйтесь на духовку за часом випічки.

  • Коржики на сироватці - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Який смак у страви коржики на сироватці?

Яке призначення у страви коржики на сироватці, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка духовка обід хліб

Відео схожі на рецепт коржики на сироватці


Лепешки на сыворотке

ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СЫВОРОТКИ? ВОЗДУШНЫЕ ДЫРПАНИЦИ. ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ.

Долго искала ЭТОТ рецепт. Добавьте ЕГО в тесто! Самые Нежные и вкусные ЛЕПЕШКИ на сковороде!

«ТЕСТО без ДРОЖЖЕЙ на СЫВОРОТКЕ» Универсальное тесто, подходит для пышек, пирожков, лепешек.

Жареные Лепешки на сковороде На скорую руку / Замена хлебу / Быстрая выпечка к чаю

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував коржики на сироватці

    Погано           Добре