Кулінарний рецепт

Салат із кальмарів

Name: Салат із кальмарів
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Горошок зелений 1 бан.; Кальмар 2,3 шт; Куряче яйце 6 шт; Лимон 1,2 ст. л.; Майонез 1 шт; Огірок 1 шт; Сіль 1 шт; Філе рибне 2,3 шт

(7 коментарів)

Кухар
Єлизавета Ханенків

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Цей салат полюбили всією родиною, особливо чоловіча половина.

Кальмари ошпарити окропом, зняти шкірку та відварити у підсоленій воді з додаванням лимонного соку. Варити 3 хв. Філе риби також відварити у підсоленій воді, остудити. Відварити яйця. Я ріжу все соломкою кальмари, філе риби, огірок, яйця та заправити все майонезом. Ось такий простенький рецепт салату, але нашій родині дуже подобається. Зверху можна прикрасити крабовими паличками. Я зрізаю верхню частину крабових паличок ріжу соломкою і зверху посипаю.

Для приготування рецепта салат із кальмарів необхідні ці інгредієнти

Горошок зелений	1 бан.
Кальмар	2,3 шт
Куряче яйце	6 шт
Лимон	1,2 ст. л.
Майонез	1 шт
Огірок	1 шт
Сіль	1 шт
Філе рибне	2,3 шт