Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Святкова сирно-грибна куля

(83 коментарів)
Світлана Лисенка
Кухар
Світлана Лисенка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Часто роблю на святковий стіл сирну кулю, наповнювачі різні. Цього разу це сирна куля з грибами – 4 види сиру, два види грибів, волоські горіхи та в'ялена журавлина, легка загадкова пікантність, яку надають легкий соєвий соус, солодкий соєвий соус та бальзаміко. Готується дуже швидко. Дуже рекомендую до вина. Подаємо на крекерах – я завжди подаю на сирних крекерах з кунжутом – пробуємо?



Для приготування рецепта святкова сирно-грибна куля необхідні ці інгредієнти


Бальзамік 1 ч. л.
Горіхи грецькі 0.5 скл.
Гриби 0.5 скл.
Журавлина 2 ст. л.
Маскарпоне 125 г
Масло оливкове 1 ст. л.
Моцарелла 125 г
Сир блакитний 75 г
Сир вершковий 75 г
Соєвий соус 2 ч. л.
Спеції за смаком

Покроковий рецепт приготування святкова сирно-грибна куля з фото та порадами

  • Святкова сирно-грибна куля - foodsyn.com

    Робимо заправку -
    У чашці з'єднати обидва соєві соуси та бальзамік.

  • Святкова сирно-грибна куля - foodsyn.com

    Гриби обсмажити на оливковій олії разом зі спеціями, влити заправку і на сильному вогні обсмажити до повного випаровування рідини, заважаючи.

  • Святкова сирно-грибна куля - foodsyn.com

    Остудити гриби і пробити в блендері.
    Змішати гриби та всі сири, перемішати.

  • Святкова сирно-грибна куля - foodsyn.com

    Можна зробити порційно - катаємо вологими руками кульки і обвалюємо в суміші горіхів та в'ялених журавлин.
    Якщо робити порційно, то горіхів та журавлини знадобиться більше.

  • Святкова сирно-грибна куля - foodsyn.com

    Або зробити один шар, обкатати його в суміші горіхів і журавлини, прикрасити на свій смак.

  • Святкова сирно-грибна куля - foodsyn.com

    Якщо є час – прибираємо в холодильник.
    Подаємо закуску з крекерами.

До якої кухні світу належить страва святкова сирно-грибна куля?

Американська

Який смак у страви святкова сирно-грибна куля?

Яке призначення у страви святкова сирно-грибна куля, коли краще її готувати?

Теги гості закуска пікнік свято швидко

Відео схожі на рецепт святкова сирно-грибна куля


Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!

РАФАЭЛЛО БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА! Всего ТРИ ИНГРЕДИЕНТА! ФАНТАСТИЧЕСКИЙ САЛАТ! RAFFAELLO BOMB SNACK

Прекрасная Закуска Сырное Рафаэлло Идеально на Новый Год! / Новогодняя Закуска / Cheese Raffaello

Куриное филе фаршированное грибами с сыром в духовке. Куриные шарики/крокеты. Как приготовить

Сырные шарики ! закуски на Рождество 2023! ЗАКУСКИ на НОВЫЙ ГОД! ЗАКУСКИ на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував святкова сирно-грибна куля

    Погано           Добре