Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з овочів, грибів, бобових Гарячі страви з грибами Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Котлети перлові з грибами та капустою
Кулінарний рецепт

Котлети перлові з грибами та капустою

(59 коментарів)
Ніна Березюк
Кухар
Ніна Березюк
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Ситні рум'яні котлети порадують своїм смаком у піст. Ніхто одразу не вгадує, з чого ці котлети зроблено, і ніхто не відмовляється від добавки. Ці котлети ще смачніші за холодні, на шматочку чорного хліба і з чашкою солодкого чаю.




Для приготування рецепта котлети перлові з грибами та капустою необхідні ці інгредієнти


Борошно рисове 1 шт
Гриби 1 скл.
Капуста квашена 1 скл.
Крохмаль кукурудзяний 1 ст. л.
Крупа перлова 2 скл.
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування котлети перлові з грибами та капустою з фото та порадами

  • Котлети перлові з грибами та капустою - foodsyn.com

    Наріжте цибулю, моркву очистити і натерти на тертці. Спасерувати овочі на олії «Олейна» до позолоти.

  • Котлети перлові з грибами та капустою - foodsyn.com

    Додати обсмажені гриби та прогріти разом із хвилину. Якщо гриби свіжі-слід почати з їх обсмаження. Розгребти середину сковороди і викласти квашену капусту. Підсмажити трохи всі разом. Потім додати пару ложок окропу, зменшити нагрівання і тушкувати під кришкою 20 хвилин. Посолити і поперчити за смаком. Остудити.

  • Котлети перлові з грибами та капустою - foodsyn.com

    У блендер викласти варену перловку, додати вміст сковороди і пробити в пульсовому режимі до подрібнення. Повної однорідності домагатися не варто.

  • Котлети перлові з грибами та капустою - foodsyn.com

    Додати у фарш крохмаль і добре вимісити.

  • Котлети перлові з грибами та капустою - foodsyn.com

    Сформувати котлети вологими руками. Запанувати їх у рисовому борошні.

  • Котлети перлові з грибами та капустою - foodsyn.com

    Смажити на олії "Олейна" до рум'яності.

  • Котлети перлові з грибами та капустою - foodsyn.com

    Викладати на папір для видалення надлишків олії.

  • Котлети перлові з грибами та капустою - foodsyn.com

    Подавати котлети гарячими з томатним соусом та свіжими овочами. Смачні котлети та холодні.

Ніна Березюк
Кухар
Ніна Березюк
Україна, Харків
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви котлети перлові з грибами та капустою?

  1. грибний
  2. капустяний
  3. смажений

Яке призначення у страви котлети перлові з грибами та капустою, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На закуску
  7. На обід
  8. На сніданок
  9. Несподівані гості
  10. Пісне харчування
  11. Спеціальне харчування
  12. Швидкий сніданок
Теги вечеря друге обід сніданок

Відео схожі на рецепт котлети перлові з грибами та капустою

Беру ГОРОХ и немного грибов и ужин готов! Даже остыть не успеет! Быстрый Бюджетный ужин или обед!

Это ЛУЧШИЙ Постный рецепт УЖИНА 2023! Рецепт Быстрого и Простого ПОСТНОГО БЛЮДА!

ВеликоПОСТНОЕ МЕНЮ | ФАСОЛЬ с грибами БЕЗ МАСЛА

5 Восхитительных БЛЮД С ШАМПИНЬОНАМИ на любой вкус. Рецепты от Всегда Вкусно!

РИСОВЫЕ ТЕФТЕЛИ С ГРИБАМИ, постные блюда | Irina Belaja

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети перлові з грибами та капустою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі страви з грибами