Кулинарный рецепт

Груши в сладком кляре

(43 отзывов)

Повар
Ярослава Чернишенко

Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Груши в сладком кляре - это десерт, который наверняка понравится как детям, так и взрослым. Сочетание сочности и нежности груши со сладким хрустящим кляром удивительно вкусное и необыкновенно приятное. Такое блюдо отлично подойдет к завтраку во время поста, так как не занимает много времени для приготовления.

Затем грушевые колечки обмакнуть в кляр и обжарить с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом. Выложить обжаренные колечки на блюдо, можно в виде целой груши, выглядит очень эффектно. Посыпать сахарной пудрой.

Рецепт: Груши в сладком кляре food synergy - foodsyn.com

Груши получаются очень сочными и нежными.

Приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта груши в сладком кляре необходимы эти ингредиенты

Вода	150 г
Груша	2 шт
Масло растительное (для жарки)	5 ст. л.
Мука пшеничная	110 г
Сахар коричневый	1 ст. л.
Сахарная пудра (по желанию)	1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления груши в сладком кляре с фото и советами

Приготувати для початку кляр. Налити в ємність води та додати коричневий цукор, розмішати.
Далі просіяти борошно і перемішати віником, щоб не було грудочок. Кляр повинен вийти за консистенцією як середньо густа сметана та гладкий.
Груші добре помити, нарізати кружальцями, видалити серцевину за потребою (я не видаляла).