Кулінарний рецепт

Бурякові гірки "Феєрверк"

(70 коментарів)

Кухар
Раїса Файбишенка

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Хочу запропонувати вам рецепт салату. По пошуку я нічого не знайшла, тому, якщо є такий, вибачте. Його можна зробити не лише маленькими гірками, а й на всю страву.

Салат викладається на блюдо невеликими гірками в такій послідовності і кожен шар змастити невеликою кількістю майонезу (я робила невелику сіточку):
1. картопля, натерта на великій тертці
2. цибуля, порізана і обсмажена на олії {0 } 3. куряче м'ясо порізане
4. яйця натерти на тертці
5. горіхи подрібнити
6. буряк, натертий на великій тертці
Зверху прикрасити зернами граната, половинками перепелиних яєць, зеленню. Будь-яка прикраса прикраса за бажанням.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ !!!!!!!

Для приготування рецепта бурякові гірки "феєрверк" необхідні ці інгредієнти

Буряк	2 шт
Горіхи грецькі	100 г
Гранат	1 шт
Грудка куряча	1-2 шт
Зелень	1 шт
Картопля	2 шт
Куряче яйце	2-3 шт
Майонез	1 шт
Цибуля ріпчаста	2 шт
Яйце перепелине	1 шт