Кулинарный рецепт

Пражский салат

(66 отзывов)

Повар
Олена Середа

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Очень вкусный и легкий салатик. Особенно это актуально в новогоднюю ночь, когда всю страну толстым слоем накрывает… майонез :)На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Рецепт: Пражский салат food synergy - foodsyn.com

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта пражский салат необходимы эти ингредиенты

Грудинка (копченая)	200 г
Йогурт (натуральный, 125 г)	1 бан.
Листья салата (листья)	15 шт
Лук зеленый	1 шт
Масло оливковое	1 шт
Перец красный жгучий (молотый)	1 шт
Перец сладкий (маринованный в уксусе)	100 г
Соль	1 шт
Сыр твердый	200 г

Пошаговый рецепт приготовления пражский салат с фото и советами

Необхідні продукти.
Грудинку нарізати соломкою.
Сир потерти на великій тертці.
Маринований перець очистити від шкірки та насіння, укласти в блендер і розмолоти до стану пюре. Додати гострий перець та йогурт, збити.
Змішати сир, грудинку та йогуртову заправку, поставити в холодильник.
Листя салату порвати і збризкати маслом. Викласти у салатник. Зверху покласти суміш сиру та грудинки. Посипати зеленою цибулею.
Приємного апетиту.
images/users/31_12_09/251572.jpg][img]images/ users/31_12_09/small/251572.jpg[/img]