Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Суп-пюре із селери

(5 коментарів)
Галина Зобенко
Кухар
Галина Зобенко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Різнокольорові овочі у цьому супі не лише смачні, а й корисні. Рецепт узятий із мого улюбленого журналу "Бурда".

Для приготування рецепта суп-пюре із селери необхідні ці інгредієнти


Вода (для овочевого бульйону) 1 л
Зелень 1 шт
Картопля 3 шт
Морква 1 шт
Перець запашний за смаком
Сіль за смаком
Селера черешкова 0,5 кг

Покроковий рецепт приготування суп-пюре із селери з фото та порадами

  • Суп-пюре із селери - foodsyn.com

    Нарізати хліб кубиками, підсушити в духовці чи сковороді на олії.
    Овочі вимити, почистити.

  • Суп-пюре із селери - foodsyn.com

    Моркву та картоплю нарізати кубиками, селера – шматочками. Залити 1 л води. Варити 20 хв.
    Я використовувала програму "суп" у мультиварці.

  • Суп-пюре із селери - foodsyn.com

    Відкинути овочі на друшляк. Відміряти 1 літр бульйону.

  • Суп-пюре із селери - foodsyn.com

    Овочі пюрировать за допомогою занурювального блендера. Знову залити бульйоном, додати сіль, перець і довести до кипіння.

  • Суп-пюре із селери - foodsyn.com

    Суп-пюре довести до смаку, викласти в тарілки, додати сухарі (з ними набагато смачніше), прикрасити зеленню.
    Приємного апетиту, шановні кухарі! Будьте здорові!

Скільки часу потрібно готувати страву суп-пюре із селери?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп-пюре із селери з рецепту?

6

Який смак у страви суп-пюре із селери?

Яке призначення у страви суп-пюре із селери, коли краще її готувати?

Теги обід перше

Відео схожі на рецепт суп-пюре із селери


Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

Постный Овощной суп с сельдереем. Полезный, вкусный и сытный суп. Простой рецепт от шеф-повара

Суп-пюре из сельдерея - видео рецепт

Знаменитый французский суп-пюре ВИШИСУАЗ

Вкуснейший СУП пюре ИЗ КАБАЧКОВ. Какой же он ВКУСНЫЙ! Делюсь Как приготовить вкусный Суп Без Мяса

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре із селери

    Погано           Добре