Кулінарний рецепт

Морс "Грудень"

(49 коментарів)

Кухар
Назар Харченко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Пропоную рецепт морсу з журавлини, калини та імбиру. Морс виходить яскраво-червоного насиченого кольору з відмінним смаком та ароматом. Під час зустрічі Нового року, та й що гріха таїти, багатьом після свята буде приємно дістати з холодильника морс та вгамувати спрагу.

Для приготування рецепта морс "грудень" необхідні ці інгредієнти

Імбир	1 шт
Вода	3 л
Журавлина	1 скл.
Калина	1 скл.
Цукор	200 г

Покроковий рецепт приготування морс "грудень" з фото та порадами

Налити воду в каструлю і закипіти. Додати|добавляти| в неї цукор і розмішати. Щоб усі вітаміни збереглися в морсі, воду остудити приблизно до 60 градусів.
У друшляк висипати ягоди та порізаний на шматочки імбир.
Опустити друшляк трохи у воду і придушити ягоди з імбиром маточкою.
Коли всі ягоди роздавлені, залишити друшляк з ними у воді до повного остигання. Щоб морс настоявся.
Потім перелити у графин і прибрати у холодильник.
Приємного апетиту!