М'ятний морс із червоної смородини

• 

  Ось так зріє-наливається наша червона смородина. Кущикам 3 роки восени пересадили їх у тінь - подалі від нещадного сонця, ближче до води.

• 

  Зібрали ягоди, я їх половину перетерла з цукром у желе, половину заморозила.
  Отже, готуємо морс.
  Миємо ягоди і очищаємо

• 

  Давимо їх виделкою і заливаємо склянкою кип'яченої води

• 

  М'ята у нас виросла кволенька в цьому році. Цю нам принесла знайома на розлучення. Поки вона живе на вікні в кухні)

• 

  Використовуємо для приготування морсу коричневий цукор від Містраль

• 

  Протерту смородину з водою проціджуємо, сік прибираємо в холод

• 

  Вижимання заливаємо літром води, кладемо м'яту і доводимо до кипіння, проварюємо хвилин 5, кладемо цукор, проціджуємо.

• 

  У остиглий морс наливаємо відставлений сік, перемішуємо і радіємо кожному життєдайному і вітамінному ковтку!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар