Салат "Ніжність по-японськи"

Мій чоловік дуже вибагливий у їжі. Коли я запропонувала йому цей салат, він відразу ж сказав, що їсти не буде. Оскільки поєднання курка+апельсин аналогічно курка+ананас+виноград. Але я все ж таки наполягла і він спробував і цього ж вечора від салату не залишилося і сліду Салатик дуже ситний, я часто його роблю, а сьогодні особливий випадок - день народження сестри. Тепер про головне, про салат.
Отже, спочатку варимо рис і курку, якщо у вас є готовий стегенце, то теж піде, але краще з відвареною курочкою або ж відварити готове філе курки так, як нам потрібна частина філе. Коли рис та курка приготувалися, чекаємо, коли охолонуть і приступаємо до апельсинів.
Беремо 2 великі апельсини і чистимо, відокремлюємо від плівки обов'язково і часточки відкладаємо в окрему тарілочку.
На салатницю викладаємо частину рису, змащуємо його майонезом, потім кладемо часточки апельсина, можна повністю, а можна часточки розділити навпіл. Знову майонез, далі куряче філе та майонез, тож повторюємо. Виходить 2 шари, 2-3 часточки залишаємо на прикрасу верху салату. Останній штрих – часточки апельсина та посипаємо тертим сиром. Ставимо в холодильник на 3-4 години.