Кулінарний рецепт

Салат із курки "Шведський"

(20 коментарів)

Кухар
Маргарита Якушенка

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Напередодні минулого новорічного вечора ми з мамою, окрім традиційних шуби та олів'є, приготували за своєю фантазією також цей салат. Наступного дня я поїхала відзначати Новий рік до родичів, привезла їм скуштувати цей салат та його дуже оцінив наш родич із Швеції, тому ми вирішили назвати саме "шведський". Уявляю вам рецепт! Ваша Катя, 15 років

Для приготування рецепта салат із курки "шведський" необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	1 шт
Картопля	4 шт
Куряче яйце	2 шт
Майонез	225 мл
Огірок	1 шт
Сіль	за смаком
Сир напівтвердий	250 г
Шнітт-цибуля	1 пуч.

Покроковий рецепт приготування салат із курки "шведський" з фото та порадами

Для початку приготуємо всі необхідні інгредієнти.
Картоплю відварюємо в мундирі (тобто 15 - 20 хвилин).
Яйця відварюємо круто.
Відварену курячу грудку дрібно нарізаємо.
Шнітт-цибуля дрібно нашикуємо.
Огірок очищаємо від шкірки, натираємо на великій тертці та віджимаємо воду.
Сир натираємо на великій тертці.
Тепер нам належить шарувати наш салат. Перший шар - очищена від шкірки і натерта картопля, яку ми зварили з вами раніше.
На картоплю викладаємо всю нарізану курячу грудку.
Всю поверхню мажемо майонезом.
Далі викладаємо тертий огірок.
Далі піде тертий сир.
І знову слідує шар майонезу.
Тепер натираємо варені яйця.
Насамкінець посипаємо поверхню шнитт-луком. Салат готовий! :)
Приємного апетиту! :)