Кулінарний рецепт

Салат із грейпфрутів

(21 коментарів)

Кухар
Валентина Прокопенко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Салат дуже легкий у приготуванні та освіжаючий на смак. А головне в тому, що грейпфрут хороший для тих хто стежить за фігурою, тому що цей фрукт містить ферменти, які чудово розщеплюють жири, що, у свою чергу, призводить до швидкого і значного зниження ваги. Різних варіацій на тему цієї дієти дуже багато, але суть у всіх одна: перед кожним прийомом їжі Ви з'їдаєте половинку грейпфрута, щоб попередньо запастися жиропоглинаючими ферментами. Не варто сідати на цю дієту, якщо у Вас є якісь проблеми зі шлунком.

Для приготування рецепта салат із грейпфрутів необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1 шт
Грейпфрут	1 шт
Крохмаль	1/2 ч. л.
Мед	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування салат із грейпфрутів з фото та порадами

З грейпфрута вирізати філе. Якщо хтось не знає, як це краще зробити, загляньте сюди /51285/.
З апельсина вичавити сік.
2 ст. соку окремо змішати із крохмалем.
У сік, що залишився, додати мед. Поставити на плиту, дати розтанути меду та влити сік із крохмалем. При помішуванні довести до кипіння. Остудити.
Змішати з філе грейпфрута. Для любителів кориці можна додати щіпку, ще для більшого букета. Салат можна падати з морозивом чи булочками. Млинцями або з солодким пиріжком, наприклад, таким /42772/.
Ну, і, звичайно, просто так насолоджуватися - чого Вам бажаю.