Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною

(11 коментарів)
Євгенія Кондратюк
Кухар
Євгенія Кондратюк
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Шоколадну ковбаску я намагалася зробити ще у далекому дитинстві. Її завжди робила тітка з волоськими горіхами та мармеладом. Але мармелад зараз я не їм, тому вирішила його замінити сухофруктами. Без зайвої скромності скажу, що ковбаска воістину вдалася! Її можна їсти, є і є до нескінченності (ну принаймні поки тіло не перетвориться на суцільний флюс :) ) Цидонія та журавлина дали чудове поєднання! Готуватиму ще і ще! Нові перли моєї колекції! Приємного апетиту, АА.

Для приготування рецепта шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 75 г
Журавлина 20 г
Какао-порошок 10 г
Молоко 40 мл
Печиво 110 г
Цукати 40 г
Цукрова пудра 70 г
Шоколад білий 50 г

Покроковий рецепт приготування шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною з фото та порадами

  • Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною - foodsyn.com

    Журавлину і цідонію нарізати маленькими шматочками.

  • Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною - foodsyn.com

    Білий шоколад більшими, печиво потовкти-що б були як дрібні так і великі шматочки.

  • Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною - foodsyn.com

    Какао зміщувати з цукровою пудрою, додати молоко все ретельно перемішати.

  • Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною - foodsyn.com

    Довести суміш до закипання, прибрати з вогню та остудити пару хвилин.

  • Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною - foodsyn.com

    Вершкове масло|мастило| нарізати кубиками, додати|добавляти| в шоколадну суміш і розмішувати до повного розчинення.

  • Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною - foodsyn.com

    У суміш висипати частину печива та цукати, перемішати.
    Висипати печиво, що залишилося, і білий шоколад, все ретельно перемішати, маса повинна бути досить густою.

  • Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною - foodsyn.com

    Викласти суміш на поліетиленову плівку, рівномірно розподілити, щоб виходила довга смуга.

  • Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною - foodsyn.com

    Скачати суміш у ковбаску. Обернути фольгою і залишити у морозильнику на 40-60 хвилин.

  • Шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною - foodsyn.com

    Після закінчення часу розрізати ковбаску на шматочки. Зберігати у холодильнику.

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною?

15 хвилин

Який смак у страви шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною?

Яке призначення у страви шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною, коли краще її готувати?

Теги ковбаска сухофрукти

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадна ковбаска з цідонією та журавлиною

    Погано           Добре