Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Оселедець тушкований "Тихоокеанська"

(68 коментарів)
Анастасія Безручко
Кухар
Анастасія Безручко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Я живу на Далекому Сході, скільки пам'ятаю себе, стільки і готувала мама цей рецепт, а після виявилося, що це і улюблена оселедець мого чоловіка. Як тільки у мене з'явилася мультиварка VITEK VT-4204 GY, чоловік одразу попросив приготувати цю рибку. Спробуйте – не пошкодуєте. До того ж, страва універсальна, смачна як гаряча, так і холодна.


Для приготування рецепта оселедець тушкований "тихоокеанська" необхідні ці інгредієнти


Вода 100 мл
Зелень за смаком
Лимон 1 шт
Масло рослинне 50 мл
Оселедець 2 шт
Приправа за смаком
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чай чорний 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування оселедець тушкований "тихоокеанська" з фото та порадами

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Готувати нашу оселедець я буду в мультиварці VITEK VT-4204 GY.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Для цього рецепту найкраще брати жирний оселедець. Відразу зауважу, що так само можна готувати скумбрію.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Оселедець чистимо - відрізаємо голову і прибираємо начинки. У мене безвідходне виробництво – використовую і ікру, і молоко.
    Нарізаємо шматочками по 4 см.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Цибулю нарізаємо півкільцями.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    У чашу мультиварки наливаємо олію.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Все дно викладаємо нарізаною цибулею.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Викладаємо оселедець у чашу мультиварки. Посипаємо свіжомеленим чорним перцем, сіллю, поливаємо соком лимона.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Заварюємо міцний чай. Проціджуємо.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Заливаємо чаєм оселедець.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Вибираємо режим "Гасіння", виставляємо час – 35 хвилин.
    Закриваємо кришку.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Після звукового сигналу оселедчик готовий.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Можна їсти відразу - гарячою, як закуску чи другу страву.

  • Оселедець тушкований Тихоокеанська - foodsyn.com

    Можна подати як холодну закуску, прикрасивши зеленню та часточкою лимона.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву оселедець тушкований "тихоокеанська"?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву оселедець тушкований "тихоокеанська" з рецепту?

4

Який смак у страви оселедець тушкований "тихоокеанська"?

Яке призначення у страви оселедець тушкований "тихоокеанська", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт оселедець тушкований "тихоокеанська"


5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Селедка тушеная с овощами. Herring stew with vegetables.

Этому рецепту 100 лет бабушка научила! Беру самую дешёвую рыбу и вот что получилось🔥быстро и вкусно

СЕЛЬДЬ ЗАПЕЧЕННАЯ в духовке — просто ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оселедець тушкований "тихоокеанська"

    Погано           Добре