Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Скумбрія, запечена в овочевому маринаді
Скумбрія, запечена в овочевому маринаді
Скумбрія, запечена в овочевому маринаді
Кулінарний рецепт

Скумбрія, запечена в овочевому маринаді

(0 коментарів)
Ірина Ковальчук
Кухар
Ірина Ковальчук
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Вперше у житті запікаю скумбрію. І вперше в житті філетую рибу за заповітом майстрів японської околиці ютуба (ще б в ідеалі ряд бокових кісточок пінцетом повиколупувати), та китайським керамічним овочевим ножем. Вах. Вийшло цікаво, просто, і головне – не сухо. Здається, треба багато морочитися, але маринад легко приготувався в міру приготування овочевого салату до обіду.

Для приготування рецепта скумбрія, запечена в овочевому маринаді необхідні ці інгредієнти


Кріп 1 ст. л.
Масло оливкове 2 ст. л.
Паприка солодка за смаком
Помідор 1 шт
Сік лимонний за смаком
Сіль за смаком
Скумбрія 2 шт
Соєвий соус 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування скумбрія, запечена в овочевому маринаді з фото та порадами

  • Скумбрія, запечена в овочевому маринаді - foodsyn.com

    Тушки скумбрії філетувати на чотири однакові частини (кожну рибку на дві половинки). Укласти в миску шкіркою вниз і залити маринадом (овочі розподілити по верху філе).
    Маринад: маленьку білу цибулину і помідор нашаткувати, додати дві столові ложки олії, чайну ложку соєвого соусу, крупний зубчик часнику, паприку, чорний перець, краплю лимонного соку (дуже акуратно), сіль за смаком і більше свіжого або мороженого кропу з долю помідора) – все змішати.
    Поставити миску в пакет і прибрати на годину в холодильник.

  • Скумбрія, запечена в овочевому маринаді - foodsyn.com

    Дістати з холодильника. Викласти у форму для запікання шкіркою догори. Прикрасити скибочками лимона.

  • Скумбрія, запечена в овочевому маринаді - foodsyn.com

    Запікати в духовці на 200-220 градусів протягом 30 хвилин (або більше, залежно від вашої моделі та потужності) до готовності. Шкірка має позолотитися, а рідина майже випарується.
    Дуже смачно з рисом.
    Приємного апетиту!

Ірина Ковальчук
Кухар
Ірина Ковальчук
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву скумбрія, запечена в овочевому маринаді?

110 хвилин

На скільки порцій розраховано страву скумбрія, запечена в овочевому маринаді з рецепту?

4

Який смак у страви скумбрія, запечена в овочевому маринаді?

  1. пряний
  2. рибний

Яке призначення у страви скумбрія, запечена в овочевому маринаді, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
Теги вечеря гаряче друге духовка

Відео схожі на рецепт скумбрія, запечена в овочевому маринаді

СКУМБРИЯ ПОД ШУБОЙ Нежная и сочная РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ Люда Изи Кук рыбные блюда на любой стол

Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!

СКУМБРИЯ может удивить! Часть 3 Вы захотите эти 5 РЕЦЕПТОВ сохранить, чтобы готовить их ЕЩЁ и ЕЩЁ

Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы

Пожалуй Это Самый Лучший Рецепт Скумбрии в Духовке!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія, запечена в овочевому маринаді

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби