Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляні оладки з ковбасою

(39 коментарів)
Єлизавета Буряченко
Кухар
Єлизавета Буряченко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Рецепт дуже простий, не вимагає великих зусиль та витрат. Упевнена, у багатьох поварять такі оладки бувають частим гостем на столі. Але я все ж наважусь поділитися своїм варіантом - може кому знадобиться)))

Для приготування рецепта картопляні оладки з ковбасою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 5 ст. л.
Картопля 1 кг
Ковбаса 300 г
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль за смаком
Сода 0,5 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування картопляні оладки з ковбасою з фото та порадами

  • Картопляні оладки з ковбасою - foodsyn.com

    Ковбасу (у мене був сервелат Угорський) нарізати дрібним кубиком.
    Картоплю очистити, натерти на дрібній тертці (або скористатися комбайном – як зробила це я) разом із цибулею.

  • Картопляні оладки з ковбасою - foodsyn.com

    У картопляно-цибульну масу додаємо ковбаску, яйце, соду, сіль, перець, борошно. Ретельно перемішуємо.

  • Картопляні оладки з ковбасою - foodsyn.com

    Обсмажуємо оладки на добре розігрітій сковорідці в маслі (на середньому вогні). Перший бік я обсмажую під кришкою, потім перевертаю, і другий бік уже без кришки. Подавати зі сметаною.
    Ось такі апетитні, соковиті та ароматні оладки у нас вийшли.
    Це дійсно дуже смачно! Пригощайтеся)))

Який смак у страви картопляні оладки з ковбасою?

Яке призначення у страви картопляні оладки з ковбасою, коли краще її готувати?

Теги друге закуска обід оладки смажити

Відео схожі на рецепт картопляні оладки з ковбасою


КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ. Простой и вкусный вариант

Эти картофельные оладьи прям Чудо какое-то! Пышные, Нежные, Пушистые

Настоящие ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters

ЛЕНИВЫЕ пирожки "Пятиминутки" ПЫШНЫЕ, МЯГКИЕ и не оседают! Секрет в приготовление!

Необычные ОЛАДЬИ - ТОП 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ и несколько секретов, чтобы оладьи получились ПЫШНЫМИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляні оладки з ковбасою

    Погано           Добре