Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Плов "Коханець" з м'ясом

(13 коментарів)
Анатолій Ісюк
Кухар
Анатолій Ісюк
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Ми всі любимо плов і кожен готує його за своїм! ось я готую його саме так! спробуйте, впевнена, що вам сподобається! плов - страва трудомістка, але стоїть; наберіться терпіння і приготуйте його вашим близьким та коханим!

Для приготування рецепта плов "коханець" з м'ясом необхідні ці інгредієнти


Вода 1 шт
Зіра 1 ч. л.
М'ясо 1 кг
Масло рослинне 1 скл.
Морква 5 шт
Рис 1 кг
Сіль за смаком
Субпродукти 500 г
Цибуля ріпчаста 5 шт
Чорний перець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування плов "коханець" з м'ясом з фото та порадами

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Ставимо казан на газ і наливаємо приблизно склянку рослинної олії, нагріваємо її до тих пір, поки не з'явиться димок

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Смажимо цибулю до золотистого кольору

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Коли цибуля посмажилася, додати морквину

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Цибуля і морквина посмажилися до золотистого кольору,
    додали м'ясо, дрібно нарізане кубиками,
    і при цьому не солити і не перчити - все це потім

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Все добре обсмажити і згасити,
    ні в в якому разі не закривати кришку, інакше вийде каша

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Обсмажили,
    тепер додаємо кип'ячену воду і всі спеції,

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com
  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Кип'ятити масу хвилин 15-20 і засипати рис, що вже полежав у воді з самого початку, як ви почали готувати .

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Додати води кип'яченої і варити приблизно хвилин 10,

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Ви побачите, що вода починає випаровуватися, не лякайтеся, помішуйте

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Тепер покладіть рушник і прикрийте кришкою казан,
    через хвилин 15 все перемішайте і знову закрийте,
    знову перемішати - і так два рази;

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Потім вимкніть газ і нехай постоїть півгодини.

  • Плов Коханець з м'ясом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву плов "коханець" з м'ясом?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва плов "коханець" з м'ясом?

Єврейська

На скільки порцій розраховано страву плов "коханець" з м'ясом з рецепту?

10

Який смак у страви плов "коханець" з м'ясом?

Яке призначення у страви плов "коханець" з м'ясом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт плов "коханець" з м'ясом


Мама научила.Могу есть каждый день.Ленивые голубцы как Плов.

Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления | A Delicious Pork Stew, English Subtitles

Плов с курицей! Готовим плов из курицы в казане по книге Карима Махмудова | Пловы по Махмудову №5

Потрясающее Блюдо из Фарша на Одной Сковороде. Получается много и сытно! Макароны с мясной подливой.

Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував плов "коханець" з м'ясом

    Погано           Добре