Кулінарний рецепт

Смузі ягідно-банановий

(138 коментарів)

Кухар
Наташа Протосеня

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Смузі стали відомі ще з початку 70-х років минулого століття, коли в США відкрилося перше "здорове кафе", в якому продавалися подрібнені в блендері корисні продукти. Смузі – це напій, приготовлений у блендері зі свіжих овочів та фруктів, з додаванням йогурту, морозива, молока чи мюслі. Це страва, що не створює в шлунку тяжкості, і при цьому забезпечує організм всією денною нормою мінералів та вітамінів. На дарма їм підкріплюються тихоокеанські серфери, у яких, як вважається, воно і було запозичено. (Інформація з інтернету)

Для приготування рецепта смузі ягідно-банановий необхідні ці інгредієнти

Банан (=половина банана)	55 г
Кефір	150 мл
Мед	1 ч. л.
Пластівці вівсяні	2 ч. л.
Полуниця	50 г
Смородина чорна	50 г

Покроковий рецепт приготування смузі ягідно-банановий з фото та порадами

Для приготування смузі я використовую пластівці вівсяні з висівками від ТМ "Містраль"
До кефіру додати пластівці, перемішати і залишити на пару хвилин.
Підготувати фрукти. Полуниця та смородина у мене заморожені. Полуницю я розморозила, а смородину не стала, щоб смузі вийшов холодний, як з льодом :) Додати до кефіру ягоди, банан і мед. Збити на блендері до однорідності.
Розлити по склянках і пригощатися.