Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ніжні рибні котлетки "Моя сім'я"

(40 коментарів)
Кухар
Вікторія Білобрівка
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Згодна, котлетами мало кого можна здивувати, але спробую. Ця страва ідеальна (майже) для дитячого харчування. Говорю майже, бо смажене не зовсім корисно... але якщо в домашніх умовах, на гарній олії, то чому б і ні? Рецепт я вичитала в газеті "Моя сім'я", але ще до цього по телевізору в передачі про рибу радили додавати в рибні котлети сир, і я думала якось спробувати. І газетний рецепт вчасно підвернувся.

Для приготування рецепта ніжні рибні котлетки "моя сім'я" необхідні ці інгредієнти


Булка (пару скибочок) 1 шт
Зелень 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Молоко 1 шт
Сіль 1 шт
Сир 125 г
Сухарі паніровочні 1 шт
Філе рибне 250 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування ніжні рибні котлетки "моя сім'я" з фото та порадами

  • Ніжні рибні котлетки Моя сім'я - foodsyn.com

    Робимо фарш.
    Рибу (у мене минтай-філе) перемолоти на м'ясорубці,
    потім цибулину і булочку, попередньо замочену в молоці (я змішувала молоко і воду, оскільки молока виявилося мало).
    Додати у фарш яйце, сир, зелень, сіль, перець за смаком і перемішати

  • Ніжні рибні котлетки Моя сім'я - foodsyn.com

    Якщо фарш занадто рідкий, то додати 1 ст.л. манки (так радить у газеті автор рецепту), але в мене манки не було.
    Приготувати суміш для панірування – я перемолола домашні сухарики у блендері (в них вже була сіль та приправи). В оригінальному рецепті борошно треба змішати з приправою для риби.
    На фото остання частина моїх котлет. Вони вийшли дуже ніжні, майже розпливалися на сковороді, в результаті чоловік (який ненавидить рибні котлети і сир) з'їв їх із задоволенням

  • Ніжні рибні котлетки Моя сім'я - foodsyn.com

    А це Яна - дегустатор.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву ніжні рибні котлетки "моя сім'я"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ніжні рибні котлетки "моя сім'я" з рецепту?

5

Який смак у страви ніжні рибні котлетки "моя сім'я"?

Яке призначення у страви ніжні рибні котлетки "моя сім'я", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче котлети обід

Відео схожі на рецепт ніжні рибні котлетки "моя сім'я"


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Рыба - интересное блюдо! Самая вкусная и сочная, тает!! Просто и быстро!

А вы знали, о таком? Показываю, как готовлю нежнейшие оладьи из ДОСТУПНОЙ рыбы.

Готовим ДЕЛИКАТЕС из мелкой рыбы! Так вкусно, что всегда мало.

Без хлеба! Самые нежные, сочные рыбные котлеты. Мой лучший рецепт.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ніжні рибні котлетки "моя сім'я"

    Погано           Добре