Закусочний торт "Сирні пристрасті"

• 

  Готуємо наші начинки. Відразу хочу уточнити, кількість сметани та кетчупу написала не точно, оскільки сир, наприклад, буде у кожного різний, перші дві начинки за консистенцією мають бути достатньо "мокрими", щоб торт не був сухим, хліб під час просочення забере всі соки, торт буде добре триматися. Сир добре розім'яти або прокрутити через м'ясорубку, додати сметану, дрібно нарізану зелень, тиск часник, сіль, перець за смаком.

• 

  Плавлені сирки натерти на дрібній тертці, додати паприку та кетчуп, розмішати.

• 

  Твердий сир натерти, додати сирний соус, каррі, розмішати.

• 

  У хледа відрізати скоринки, викласти щільно на пласку поверхню.

• 

  Викласти половину сирної начинки, потім половинки маслин і залишки сиру. Шар хліба.

• 

  Викласти другу начинку, знову шар хліба.

• 

  Сирна начинка, добре її розгладити.

• 

  Горіхи порізати (не потрібно подрібнювати їх на порошок), боковушки торта змастити легенько сирним соусом, і прикрасити горіхами.
  Торт у холодильник на 1-2 години.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар