Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Крем-суп із гарбуза «Осінній настрій»

(24 коментарів)
Вероніка Черевко
Кухар
Вероніка Черевко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

За вікном – осінь, падає листя, у вікна дме прохолодний вітер… Легкий смуток на душі… Але варто приготувати цей яскравий осінній крем-суп, як на душі стане тепліше! Спробуйте – це смак справжньої осені!

Для приготування рецепта крем-суп із гарбуза «осінній настрій» необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 шт
Бульйон (овочевий, приблизно 1.5 літри) 6 скл.
Вершки 120 мл
Гарбуз 1 | 500 г
Картопля 1 шт
Перець чилі 5 шт
Петрушка 1 шт
Сіль 1.5 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування крем-суп із гарбуза «осінній настрій» з фото та порадами

  • Крем-суп із гарбуза «Осінній настрій» - foodsyn.com

    У великому сотейнику нагріти бульйон, покласти гарбуз, цибулю, сіль, картопля, часник, зерна перцю, довести до кипіння, зменшити вогонь і гасити, не закриваючи, хвилин 40.
    Нагріти духовку до 180 З.
    Розрізати гарбуз пропорційно 2 до 1, тобто. відрізати кришечку (1/3 від гарбуза), вичистити насіння, м'якоть (м'якоть добре чистити ось таким порцевателем). кришечкою) – змастити тиковку зовні олією.

  • Крем-суп із гарбуза «Осінній настрій» - foodsyn.com

    Помістити гарбуз в духовку на лист і запікати хвилин 30. Дістаньте і постарайтеся, щоб він залишався теплим.

  • Крем-суп із гарбуза «Осінній настрій» - foodsyn.com

    Пюрувати гарбузову суміш, яка гасилася на плиті. Покласти назад в сотейник і протушкувати ще 10 хвилин, помішуючи. Додати теплі вершки, вилити пюре в печену гарбуз. Верх можна посипати зеленню, гарбузовим насінням або тертим сиром. Подавати одразу гарячим. Ми любимо із часниковими грінками або крутонами.

Скільки часу потрібно готувати страву крем-суп із гарбуза «осінній настрій»?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву крем-суп із гарбуза «осінній настрій» з рецепту?

6

Який смак у страви крем-суп із гарбуза «осінній настрій»?

Яке призначення у страви крем-суп із гарбуза «осінній настрій», коли краще її готувати?

Теги вершки гарбуз

Відео схожі на рецепт крем-суп із гарбуза «осінній настрій»


ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ С БАТАТОМ

Такой тыквенный суп вы еще не пробовали, быстрый рецепт. Суп пюре из тыквы. Рецепты блюд из тыквы.

Тыквенный суп-пюре без картошки. Самое вкусное блюдо из тыквы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував крем-суп із гарбуза «осінній настрій»

    Погано           Добре