Рулет з тунцем та незвичайним соусом

• 

  Ось вони всі мої друзі-помічники:

• 

  Спочатку замаринуємо червону цибулю. Для цього змішаємо соєвий соус, рисовий оцет та соняшникову (оливкову) олію. Додаємо сіль, суміш перців, базилік та трави. Солимо. Закладаємо дрібно різану цибулю, перемішуємо і ставимо на півгодини в холодильник.

• 

  Ставимо варитися яйця на 15-20 хвилин

• 

  Починаємо готувати овочі. Дрібно ріжемо половинку болгарського перцю

• 

  Так само дрібно помідорки чері

• 

  Моркву трьом, солоні огірки дрібно ріжемо

• 

  Шинкуємо зелень

• 

  Ось усі вони у зборі. Помідорки змішані з болгарським перцем

• 

  Готуємо соус. У чашку блендера закладаємо майонез, гірчицю, порізаний ковбасний сир і кропу.

• 

  Блендуємо цю суміш. Спробував – це дуже смачний соус –)). Повинно вийти якось так:

• 

  Зварені яйця остуджуємо, чистимо і дрібно ріжемо. Я трохи присолив

• 

  Починаємо збирати рулет. Розкладаємо лаваш та змащуємо його соусом.

• 

  Розсипаємо моркву

• 

  Половину нарізаних яєць

• 

  Тепер перець із помідорами. Дістаємо з холодильника мариновану цибулю і викладаємо зверху рівномірно по лавашу

• 

  Розсипаємо солоні огірочки

• 

  І закриваємо порізаними яйцями, що залишилися { 25}

• 

  З банки з тунцем зливаємо сік, викладаємо на тарілку і розбираємо тунця на волокна

• 

  Розкладаємо тунця на лаваш {25 }

• 

  Зверху зеленимо

• 

  Акуратно згортаємо рулет і прибираємо на півгодини в холодильник

• Все, через пів години можна діставати і радіти смаку. І так, лаваш тонкий, а овочів багато, і вона соковита. Рулет розмокає і рветься. Тому загорніть рулет в ще один лаваш або поділіть всі інгредієнти навпіл і зробіть два рулети. Усім Смачного Апетиту і, як завжди - Усім АНГЕЛА!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар