Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Креветки на шпажках у гострому маринаді

(5 коментарів)
Кіра Левченка
Кухар
Кіра Левченка
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Вся справа у маринаді :). Готується він легко і швидко, а смак виходить неперевершений. І взагалі неважливо, обсмажите ви креветки на гарячому вугіллі або прогрієте на сковороді, цей маринад (він же соус) виконає свою місію і додасть необхідну гостроту, пікантність та настрій страві.

Для приготування рецепта креветки на шпажках у гострому маринаді необхідні ці інгредієнти


Аджика (негостра) 2 ст. л.
Креветки 100 г
Олія кунжутна 1 ст. л.
Перець чилі 1 ч. л.
Сік лимонний 2 ст. л.
Соєвий соус 1 ст. л.
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування креветки на шпажках у гострому маринаді з фото та порадами

  • Креветки на шпажках у гострому маринаді - foodsyn.com

    До складу нашої домашньої аджики входять томати, болгарський перець та часник. Через відсутність кунжутної олії, можна взяти оливкову.

  • Креветки на шпажках у гострому маринаді - foodsyn.com

    Змішати всі інгредієнти для маринаду, поставити на невеликий вогонь та нагрівати при постійному помішуванні до повного розчинення цукру. Зняти з вогню та охолодити до кімнатної температури.

  • Креветки на шпажках у гострому маринаді - foodsyn.com

    Креветки, якщо вони, звичайно, не "свіжо спіймані", розморозити.

  • Креветки на шпажках у гострому маринаді - foodsyn.com

    Очистити креветки від голови та панцира, залишаючи хвостик.
    Замочити у холодній воді дерев'яні шпажки на 15-20 хвилин.

  • Креветки на шпажках у гострому маринаді - foodsyn.com

    Очищені креветки покласти в охолоджений до кімнатної температури маринад на 2-3 години.

  • Креветки на шпажках у гострому маринаді - foodsyn.com

    Шпажки витягнути з води, обсушити, нанизати на них креветки та шматочки помідора.
    Смажити на гарячому вугіллі кілька хвилин.

  • Креветки на шпажках у гострому маринаді - foodsyn.com

    Маринад, що залишився, прогріти і подавати до готових креветок як соус.
    Цей соус підійде і до будь-якого м'яса чи риби.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву креветки на шпажках у гострому маринаді?

30 хвилин

Який смак у страви креветки на шпажках у гострому маринаді?

Яке призначення у страви креветки на шпажках у гострому маринаді, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска морепродукти обід пікнік соус шашлик

Відео схожі на рецепт креветки на шпажках у гострому маринаді


Готовлю целый стол МОРЕПРОДУКТОВ, креветки, запеченные мидии, кальмары

ЗАКУСКА ИЗ КРЕВЕТОК для Праздничной Вечеринки. Угощайтесь и Вы!

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ – РЕЦЕПТ ДЛЯ ДРУЗЕЙ

Как правильно и вкусно замариновать и приготовить креветки / очень простой и вкусный рецепт

Креветки в чесночном маринаде на шпажках — быстрый рецепт от «Едим Дома»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував креветки на шпажках у гострому маринаді

    Погано           Добре