Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курка, фарширована млинцями "Куриця-не птах"

(16 коментарів)
Надія Матвєєнко
Кухар
Надія Матвєєнко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Дуже смачна страва для святкового столу. Оригінальне рішення. Ваші гості будуть приємно вражені.

Для приготування рецепта курка, фарширована млинцями "куриця-не птах" необхідні ці інгредієнти


Курка 1 шт
Масло рослинне 100 г
Мед 1 ч. л.
Млинець 10 шт
Печериці 400 г
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 3 шт

Покроковий рецепт приготування курка, фарширована млинцями "куриця-не птах" з фото та порадами

  • Курка, фарширована млинцями Куриця-не птах - foodsyn.com

    З курки акуратно зняти шкіру, залишивши крила та бруківки ніжок. Обполоснути та обсушити паперовим рушником.

  • Курка, фарширована млинцями Куриця-не птах - foodsyn.com

    М'ясо від курки відварити в підсоленій воді, остудити, відокремити від кісток і дрібно нарізати (не через м'ясорубку або блендер, вийде не те) Печериці нарубати і обсмажити з цибулею на рослинному олії, потім перемішати з м'ясом. Начинка готове.

  • Курка, фарширована млинцями Куриця-не птах - foodsyn.com

    Якщо млинці не куплені, то готувати треба з розрахунку на один літр молока.

  • Курка, фарширована млинцями Куриця-не птах - foodsyn.com

    Фарш загорнути в млинець трубочкою і начинити курячу шкіру. Потім зашити всі отвори. З'єднати крила та бруківки. Обмазати всю курку медом.

  • Курка, фарширована млинцями Куриця-не птах - foodsyn.com

    Кінчики крил і бруківки обернути фольгою (щоб не пригоріли) і відправити в розігріту духовку на змащеній олією деко хвилин на 30-40. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву курка, фарширована млинцями "куриця-не птах"?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву курка, фарширована млинцями "куриця-не птах" з рецепту?

10

Який смак у страви курка, фарширована млинцями "куриця-не птах"?

Яке призначення у страви курка, фарширована млинцями "куриця-не птах", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт курка, фарширована млинцями "куриця-не птах"


Сочная Курочка Пальчики Оближешь Фаршированная Блинами

Фаршированная КУРИЦА в духовке на НОВЫЙ ГОД 2023! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

Гости будут в восторге! Курица, фаршированная блинами (без костей) - как ее приготовить, подробно

Шикарная КУРИЦА с разными начинками! Горячее на НОВЫЙ ГОД 2022

Рецепт сочных КУРИНЫХ НОЖЕК без костей! Такого вкусного ужина я ещё не ел! РЕЦЕПТ НА новогодний стол

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курка, фарширована млинцями "куриця-не птах"

    Погано           Добре