Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з абрикосами

(49 коментарів)
Олена Бондаренко
Кухар
Олена Бондаренко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Це найсмачніший абрикосовий пиріг з усіх, які я коли-небудь пробувала. До того ж готується він дуже просто. Смачний, пишний, ніжний та дуже "домашній" пиріг. Дорогі кухарі, спробуйте, не пошкодуєте!

Для приготування рецепта пиріг з абрикосами необхідні ці інгредієнти


Абрикос (свіжі чи консервовані) 500 г
Борошно пшеничне 250 г
Ванільний цукор 1 ч. л.
Вершкове масло 200 г
Куряче яйце 5 шт
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Цукор 175 г

Покроковий рецепт приготування пиріг з абрикосами з фото та порадами

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    Відокремити жовтки від білків.

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    Роз'ємну форму для торта застелити папером для випічки, змастити олією та посипати борошном. У мене форма діаметром 25 см. Абрикоси помити, розділити на половинки, видалити кісточки.

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    Масло або маргарин розтерти з цукром та ванільним цукром. Ласуни можу покласти цукру більше - 200 г вистачить цілком.

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    Додати жовтки, розмішати. Додати|добавляти| просіяне борошно і розпушувач, замісити тісто. Тісто виходить досить щільне.

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    Збити білки з щіпкою солі до тугих піків. Обережно кілька прийомів, втрутити білки в тісто. Після цього тісто виходить найлегше.

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    У форму викласти половину тіста, укласти половинки абрикосів.

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    Зверху розподілити залишок тіста, поставити пиріг у розігріту до 180 градусів духовку та пекти 35-40 хвилин.

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    Пиріг остудити у формі.

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    Ось, власне, і все. Пиріг можна посипати цукровою пудрою, але це необов'язково.

  • Пиріг з абрикосами - foodsyn.com

    Відрізати ароматний шматочок і поласувати чашкою чаю чи кави!
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з абрикосами?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг з абрикосами з рецепту?

12

Який смак у страви пиріг з абрикосами?

Яке призначення у страви пиріг з абрикосами, коли краще її готувати?

Теги десерт полудень

Відео схожі на рецепт пиріг з абрикосами


🍑 Быстрый и вкусный пирог с абрикосами и миндалем! Тесто за 5 минут + выпечка! Самый простой рецепт!

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Пирожки с абрикосами. Пышное, мягкое тесто.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з абрикосами

    Погано           Добре