Холодець у мультиварці

Холодець - дуже зручна страва. Особливого клопоту не потрібно для його приготування, а чоловік нагодований, поки Ви на роботі.
Отже, приступимо.
Беремо свинячі ніжки, добре їх чистимо і залишаємо вимочитися у воді на годину.
Решту м'яса ріжемо середніми шматочками.
Свинячі ніжки та м'ясо закладаємо в горщик, додаємо туди цибулину цілу, чищену. Солимо, кладемо спеції, заливаємо водою до максимального рівня. Ставимо на режим "Гасіння", час - 6 годин.
Я ставлю проти ночі. А вранці відкриваємо горщик, виймаємо м'ясо, а в бульйон додаємо тиск часник і залишаємо постояти хвилин 20. Поки настоюється бульйон, ріжемо м'ясо дрібними шматочками, вкладаємо у форму і заливаємо процідженим бульйоном. Коли форми охолонуть, ставимо в холодильник до повного застигання.
А далі насолоджуємось, додавши хрону, який дуже підходить до холодця.
Приємного апетиту!