Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Булочки з шоколадною глазур'ю

(6 коментарів)
Ніна Гніденко
Кухар
Ніна Гніденко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Зробила вчора булочки для коханого чоловіка та вирішила поділитися рецептом з Вами.

Для приготування рецепта булочки з шоколадною глазур'ю необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 0,5 кг
Ванільний цукор 1 пакет.
Вода 50 мл
Дріжджі 20 г
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 100 мл
Молоко 250 мл
Цукор 230 г
Шоколад темний 100 г

Покроковий рецепт приготування булочки з шоколадною глазур'ю з фото та порадами

  • Булочки з шоколадною глазур'ю - foodsyn.com

    1. Кладемо в миску дріжджі та 1 ст. л. цукру та заливаємо теплим молоком. Залишаємо на деякий час, щоб дріжджі розпустилися.

  • Булочки з шоколадною глазур'ю - foodsyn.com

    2. Борошно просіюємо, додаємо в неї яйце, соняшникову олію, щіпку солі, ванільний цукор та опару.

  • Булочки з шоколадною глазур'ю - foodsyn.com

    3. Замішуємо тісто і залишаємо його підніматися (я накриваю рушником і ставлю в тепле місце на 40 хвилин)

  • Булочки з шоколадною глазур'ю - foodsyn.com
  • Булочки з шоколадною глазур'ю - foodsyn.com

    5. Виймаємо готові булочки і залишаємо їх остигати.

  • Булочки з шоколадною глазур'ю - foodsyn.com

    6. Коли булочки охолонули, починаємо робити глазур. Я роблю її так: у каструльку додаю 100 г цукру і 50 мл. води та ставлю на плиту на маленький вогонь. Доводжу до кипіння і одразу знімаю з плити. У гарячий сироп додаю шоколад і даю самостійно розчинитися.

  • Булочки з шоколадною глазур'ю - foodsyn.com

    7. Коли шоколад розчиниться, ставимо нашу глазур на плиту на маленький вогонь, постійно помішуючи. Глазура має загуснути.
    У жодному разі не можна, щоб глазур закипіла, інакше шоколад стане гірким! Готову глазур знімаємо з плити і даємо кілька хвилин постояти. Потім намазуємо їй наші булочки. От і все. Смачного!

Який смак у страви булочки з шоколадною глазур'ю?

Яке призначення у страви булочки з шоколадною глазур'ю, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід полудень

Відео схожі на рецепт булочки з шоколадною глазур'ю


ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ С МАКОМ И ИЗЮМОМ. БУЛОЧКИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ

МАКОВАЯ БУЛОЧКА В ГЛАЗУРИ!!!#булочкасмаком#булочкавглазури#

👍 ТАКИЕ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ !!! ВЫПЕЧКА К ЧАЮ С ШОКОЛАДОМ

Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури . Очень вкусно!

Булочки с маком и шоколадной глазурью - самые любимые!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булочки з шоколадною глазур'ю

    Погано           Добре