Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Буряк із гостринкою на зиму

(31 коментарів)
Артур Мазуренко
Кухар
Артур Мазуренко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Поступово проходить осіння пора, а восени - зима. І як приємно взимку дістати баночку-другу салату.

Для приготування рецепта буряк із гостринкою на зиму необхідні ці інгредієнти


Буряк 2 кг
Масло рослинне 1 шт
Перець болгарський 1 кг
Перець червоний пекучий 25 г
Помідор 1 кг
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 1 кг

Покроковий рецепт приготування буряк із гостринкою на зиму з фото та порадами

  • Буряк із гостринкою на зиму - foodsyn.com

    Обсмажити цибулю ріпчасту майже до готовності.

  • Буряк із гостринкою на зиму - foodsyn.com

    Так само чинимо і з болгарським перцем. Трохи непоказна картинка, тому що перець у сирому вигляді був зеленого кольору.

  • Буряк із гостринкою на зиму - foodsyn.com

    Буряки трьом на тертці.

  • Буряк із гостринкою на зиму - foodsyn.com

    Помідори ріжемо. Я ще знімаю шкірку, але це не обов'язково.

  • Буряк із гостринкою на зиму - foodsyn.com

    Буряк і помідори тушкувати в каструлі 1 годину, періодично помішуючи.

  • Буряк із гостринкою на зиму - foodsyn.com

    У цей час ріжемо пекучий перець. Я кладу 3-4 стручки.

  • Буряк із гостринкою на зиму - foodsyn.com

    У помідори з буряком, проварені 1 годину з моменту закипання, додаємо обсмажену цибулю, перець і свіжий перчик, солимо і тушкуємо 5-10 хвилин. У гарячому вигляді розкласти банки і закатати.

Який смак у страви буряк із гостринкою на зиму?

Яке призначення у страви буряк із гостринкою на зиму, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір закуска обід

Відео схожі на рецепт буряк із гостринкою на зиму


Знаменитый Советский Салат из СВЁКЛЫ на Зиму "АЛЁНКА" Вкусно, просто и ПОЛЕЗНО ☆ КАК ПРИГОТОВИТЬ

Капуста со свеклой на зиму - салат простой рецепт заготовки!

СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ - Вкуснее рецепта не пробовала!

Готовьте Сразу Много, Съедается Вмиг! Капуста Со Свеклой. Маринованная Капуста.

Салат из овощей на ЗИМУ😋

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував буряк із гостринкою на зиму

    Погано           Добре