Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Полента з грибами та моцарелою

(12 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Сьогодні приготуємо просту, але ситну, і водночас ніжну страву. При виборі полентів на полицях магазинах обов'язково дивіться на її колір - вона має бути золотистою, без білої мучки та темних вкраплень. Це важливо, якщо хочете, щоб ваша страва вийшла смачною та цільною.

Для приготування рецепта полента з грибами та моцарелою необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 25 г
Вода 3 скл.
Крупа кукурудзяна 1 скл.
Моцарелла 100 г
Печериці 250 г
Сіль 1 ч. л.
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування полента з грибами та моцарелою з фото та порадами

  • Полента з грибами та моцарелою - foodsyn.com

    Інгредієнти

  • Полента з грибами та моцарелою - foodsyn.com

    У каструлю з товстим дном наливаємо воду, додаємо поленту та сіль. Варимо на повільному вогні, постійно помішуючи до кипіння.

  • Полента з грибами та моцарелою - foodsyn.com

    Додаємо масло, зменшуємо вогонь і чекаємо поки воно розтопиться, після чого знімаємо з плити.

  • Полента з грибами та моцарелою - foodsyn.com

    Готову поленту знімаємо з вогню і даємо трохи настоятися. Тепер займемося грибами. Печериці необхідно помити та тонко нарізати слайсами.

  • Полента з грибами та моцарелою - foodsyn.com

    Викладаємо на розпечену сковороду з олією. Не забуваємо посолити та поперчити.

  • Полента з грибами та моцарелою - foodsyn.com

    Наприкінці смаження додаємо тонко нарізаний часник.

  • Полента з грибами та моцарелою - foodsyn.com

    Полента готова. Подаємо до столу!

Який смак у страви полента з грибами та моцарелою?

Яке призначення у страви полента з грибами та моцарелою, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт полента з грибами та моцарелою


✅ ПОЛЕНТА. 🇮🇹 КУКУРУЗНАЯ КАША. Polenta easy cook. ENG SUB. Амоков. . Еда на карантине. #StayHome

Полента – итальянское блюдо. Рецепт САМОЙ ВКУСНОЙ поленты

ЖАРЕНАЯ ПОЛЕНТА С ГРУДИНКОЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

ЖАРЕНАЯ ПОЛЕНТА — Рецепт от Ивлева

ТАЕТ ВО РТУ! Самая вкусная ПОЛЕНТА (кукурузная каша) с сыром и беконом в духовке от Elena France

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував полента з грибами та моцарелою

    Погано           Добре