Турецький часниковий хліб "Роза" з базиліком

Кулінарний рецепт

Турецький часниковий хліб "Роза" з базиліком

Name: Турецький часниковий хліб "Роза" з базиліком
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 10
Cuisine: Турецька
Ingredients: Базилік 2 ст. л.; Борошно пшеничне 500 г; Вершкове масло 100 г; Дріжджі 11 г; Кунжут 2 ст. л.; Куряче яйце 3 шт; Сіль 1 ч. л.; Сироватка 250 г; Цукор 1 ч. л.; Часник 4 зуб.

(98 коментарів)

Кухар
Ольга Огнівець

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Пропоную вашій увазі такий ошатний хлібець. Сказати що він смачний, нічого не сказати, хліб шалений! Ми з чоловіком за вечерею половину з'їли і потім до ночі по пелюсточку тягали так, що на ранок маленький шматочок залишився)))

Хліб вийшов дивуючий!

Пелюстки відстають один від одного

Хліб не ріжеться, шматочки відламуються самі

{0 }

Для приготування рецепта турецький часниковий хліб "роза" з базиліком необхідні ці інгредієнти

Базилік (для змащування)	2 ст. л.
Борошно пшеничне	500 г
Вершкове масло	100 г
Дріжджі	11 г
Кунжут	2 ст. л.
Куряче яйце	3 шт
Сіль	1 ч. л.
Сироватка	250 г
Цукор	1 ч. л.
Часник	4 зуб.

Покроковий рецепт приготування турецький часниковий хліб "роза" з базиліком з фото та порадами

Змішуємо теплу сироватку, дріжджі та трохи борошна
Чекаємо поки дріжджі активізуються
Борошно просіюємо в миску, в поглиблення вбиваємо яйця, додаємо цукор-сіль
Додаємо опару
Замішуємо нетуге тісто, кладемо в миску, встромляємо коктейльну паличку, щоб швидше підходило. Накриваємо кришкою або харчовою плівкою і ставимо в тепле місце на розстій
Готуємо ароматне масло для змащування.
У розтоплену олію додаємо подрібнений часник та базилік.
Тісто підійшло
Обминаємо його, ділимо на 4 частини і розкочуємо по черзі. Інші вкриваємо рушником.
Тісто має бути товщиною приблизно 5 мм, не тонше. Вирізаємо кухлі.
Розрізаємо гуртки навпіл
Форму змащуємо маслом
} Викладаємо перший ряд пелюсток. Змащуємо їх маслом і посипаємо базиліком
Другий та наступні ряди викладаємо у шаховому порядку. Кожен ряд рясно змащуємо олією і посипаємо базиліком
Так викладаємо всю форму. Коли тісто підніметься змащуємо його жовтком, змішаним з 1 ст. л. води і присипаємо кунжутом
Ставимо випікатися в духовку при 180 гр приблизно на 40 хвилин до золотого кольору. Дістаємо і даємо охолонути

Скільки часу потрібно готувати страву турецький часниковий хліб "роза" з базиліком?

180 хвилин

До якої кухні світу належить страва турецький часниковий хліб "роза" з базиліком?

Турецька

На скільки порцій розраховано страву турецький часниковий хліб "роза" з базиліком з рецепту?

Який смак у страви турецький часниковий хліб "роза" з базиліком?

Яке призначення у страви турецький часниковий хліб "роза" з базиліком, коли краще її готувати?

Теги	випічка хліб

Хрустящий Вкуснейший Чесночный Хлеб/ Покорит Сразу/ Самый Удачный Рецепт.Чеснокли Нон Тайерлаш.

Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкус

Все просят рецепт! Домашний хлеб с чесноком и зеленью.

МЕГА ХРУСТЯЩИЙ ПУЗЫРЬКОВЫЙ ХЛЕБ - ЛУЧШАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА 🍞 ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ПИЦЦА "Focaccia "

Турецкий чесночный хлеб " РОЗА " на закваске! Выпекает мама Четверняшек!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував турецький часниковий хліб "роза" з базиліком

Написати коментар

Турецький часниковий хліб "Роза" з базиліком

Для приготування рецепта турецький часниковий хліб "роза" з базиліком необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування турецький часниковий хліб "роза" з базиліком з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву турецький часниковий хліб "роза" з базиліком?

До якої кухні світу належить страва турецький часниковий хліб "роза" з базиліком?

На скільки порцій розраховано страву турецький часниковий хліб "роза" з базиліком з рецепту?

Який смак у страви турецький часниковий хліб "роза" з базиліком?

Яке призначення у страви турецький часниковий хліб "роза" з базиліком, коли краще її готувати?

Хрустящий Вкуснейший Чесночный Хлеб/ Покорит Сразу/ Самый Удачный Рецепт.Чеснокли Нон Тайерлаш.

Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкус

Все просят рецепт! Домашний хлеб с чесноком и зеленью.

МЕГА ХРУСТЯЩИЙ ПУЗЫРЬКОВЫЙ ХЛЕБ - ЛУЧШАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА 🍞 ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ПИЦЦА "Focaccia "

Турецкий чесночный хлеб " РОЗА " на закваске! Выпекает мама Четверняшек!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував турецький часниковий хліб "роза" з базиліком

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Турецький часниковий хліб "Роза" з базиліком

Для приготування рецепта турецький часниковий хліб "роза" з базиліком необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування турецький часниковий хліб "роза" з базиліком з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву турецький часниковий хліб "роза" з базиліком?

До якої кухні світу належить страва турецький часниковий хліб "роза" з базиліком?

На скільки порцій розраховано страву турецький часниковий хліб "роза" з базиліком з рецепту?

Який смак у страви турецький часниковий хліб "роза" з базиліком?

Яке призначення у страви турецький часниковий хліб "роза" з базиліком, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт турецький часниковий хліб "роза" з базиліком

Хрустящий Вкуснейший Чесночный Хлеб/ Покорит Сразу/ Самый Удачный Рецепт.Чеснокли Нон Тайерлаш.

Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкус

Все просят рецепт! Домашний хлеб с чесноком и зеленью.

МЕГА ХРУСТЯЩИЙ ПУЗЫРЬКОВЫЙ ХЛЕБ - ЛУЧШАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА 🍞 ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ПИЦЦА "Focaccia "

Турецкий чесночный хлеб " РОЗА " на закваске! Выпекает мама Четверняшек!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував турецький часниковий хліб "роза" з базиліком

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!