Кулінарний рецепт

Паста араб'ята

Name: Паста араб'ята
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Масло оливкове 5 ст. л.; Пенне 400 г; Перець чилі 1 шт; Петрушка 2 ст. л.; Помідор 500 г; Сіль 1 шт; Цибуля ріпчаста 1/2 шт; Часник 1 зуб.

(19 коментарів)

Кухар
Поліна Ходченка

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Дуже прості інгредієнти - макарони та помідори, а смак цієї страви яскравий і насичений, як і його колір. Воістину, італійці справжні "макаронники"!

Для приготування рецепта паста араб'ята необхідні ці інгредієнти

Масло оливкове	5 ст. л.
Пенне	400 г
Перець чилі	1 шт
Петрушка	2 ст. л.
Помідор	500 г
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1/2 шт
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування паста араб'ята з фото та порадами

Підготувати продукти.
Цибулю та часник дрібно порізати і обсмажити на оливковій олії до прозорості.
Помідори порізати кубиками, перець чилі порізати дрібно і додати в сковорідку до цибулі та часнику. Посолити і тушкувати на середньому вогні 20 хвилин, поки соус не загусне.
Пінне відварити згідно з інструкцією на упаковці, заправити соусом і посипати петрушкою. Можна посипати тертим сиром.