Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Спагетті у яскравому овочевому соусі

(2 коментарів)
Валентина Свириденко
Кухар
Валентина Свириденко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Щось подібне їла один раз у кафе, цілком рецепт так і не зрозуміла. Але сьогодні було ліньки возитися з м'ясом, і я вирішила відтворити рецепт найсмачніших спагетті. Крім того, цей рецепт підійде тим, хто не їсть м'ясо, у піст чи з інших причин. Хто б міг подумати, але спагетті та прості уральські овочі можуть дати такий симбіоз смаку та аромату)))

1. Очистити моркву, цибулю. Нашаткувати капусту, моркву, порізати цибулю. Налити олію в сковороду, розігріти, покласти спочатку цибулю, дати посмажитись хвилини 2, далі запустити капусту і моркву.
2. Поки тушкуються овочі, відварюємо спагетті у підсоленій воді.
3. Далі робимо соус для овочів: томати у власному соку з'єднати в блендері з двома столами. ложками томат пасти, 2 ложками сметани, туди ж пропустити через прес часник, додати|добавляти| трохи води, перебити і посолити.
4. Поки клопотали, макарони зварилися. Злити воду та поставити чекати своєї черги. Зараз з'єднуємо отриманий соус з помідорів з овочами, перемішуємо, даємо прогрітися хвилини 3. Далі з'єднуємо наш томатно-овочевий соус з макаронами і насолоджуємося повноцінною другою стравою без м'яса.

Для приготування рецепта спагетті у яскравому овочевому соусі необхідні ці інгредієнти


Вода 50 мл
Капуста білокочанна 250 г
Морква 1 шт
Олія соняшникова 2 ст. л.
Сметана 1,5 ст. л.
Спагетті 150 г
Томати у власному соку 100 г
Томатна паста 3 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву спагетті у яскравому овочевому соусі?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву спагетті у яскравому овочевому соусі з рецепту?

6

Який смак у страви спагетті у яскравому овочевому соусі?

Яке призначення у страви спагетті у яскравому овочевому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір гаряче пост

Відео схожі на рецепт спагетті у яскравому овочевому соусі


Макароны с мясом и сыром, запеченные в духовке

3 НЕОБЫЧНЫХ веганских РЕЦЕПТА СОУСОВ для обычных макарон

ВЫСОКАЯ КУХНЯ с Алексеем Шевцовым

Вкуснейшие макароны с курицей и грибами в сливочном соусе!

💥ПОДЛИВКА ДЛЯ МАКАРОН БЕЗ МЯСА КАК В СТОЛОВОЙ НА СКОРУЮ РУКУ💥

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував спагетті у яскравому овочевому соусі

    Погано           Добре