Кролик, томлений у білому вині та сметані з білими грибами

Кулінарний рецепт

Кролик, томлений у білому вині та сметані з білими грибами

(55 коментарів)

Кухар
Тетяна Марцинків

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Напрочуд ніжне та ароматне м'ясо кролика у мене вийшло в мультиварці VITEK VT-4203 SR. Поєднання часнику, зелені та білого сухого вина – це просто пісня. Обов'язково спробуйте так приготувати кролика і ви не розчаруєтеся.

Для приготування рецепта кролик, томлений у білому вині та сметані з білими грибами необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	3 ст. л.
Вино біле сухе	100 мл
Гриби	300 г
Зелень	1 пуч.
Кролик	1 кг
Масло оливкове	3 ст. л.
Сіль	1 шт
Сметана	300 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	4 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування кролик, томлений у білому вині та сметані з білими грибами з фото та порадами

Кролик мені дістався невеликий. Порубала я його великими шматками і обсмажила з часником і цибулею в суміші оливкової та вершкового масла.
}
Коли шматочки стали рум'яні, додала сухе біле вино
Включила режим "гасіння" на 3,5 години
Через 20 хвилин відкрила кришку, додала сметану, сіль, перець і продовжила гасіння
За 30 хвилин до закінчення програми відкрила кришку , додала рубану зелень кропу та петрушки та білі гриби та продовжила гасіння

Скільки часу потрібно готувати страву кролик, томлений у білому вині та сметані з білими грибами?

240 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кролик, томлений у білому вині та сметані з білими грибами з рецепту?

Який смак у страви кролик, томлений у білому вині та сметані з білими грибами?

Яке призначення у страви кролик, томлений у білому вині та сметані з білими грибами, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід

Принципы приготовления кролика

Тушёный кролик в сметане и белом вине

Кролик Тушеный в Белом Вине / Вкусный Рецепт Кролика по Итальянски

" Сочный и ароматный кролик в сметанном соусе " очень вкусно

Кухня Франции. Кролик с белыми грибами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кролик, томлений у білому вині та сметані з білими грибами

Написати коментар