Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Кулинарный рецепт

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

(55 отзывов)

Повар
Тетяна Марцинків

Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами необходимы эти ингредиенты

Вино белое сухое	100 мл
Грибы (белые)	300 г
Зелень (укроп и петрушка)	1 пуч.
Кролик	1 кг
Лук репчатый	1 шт
Масло оливковое	3 ст. л.
Масло сливочное	3 ст. л.
Перец черный (свежесмолотый)	1 шт
Сметана	300 г
Соль	1 шт
Чеснок	4 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами с фото и советами

Кролик мені дістався невеликий. Порубала я його великими шматками і обсмажила з часником і цибулею в суміші оливкової та вершкового масла.
}
Коли шматочки стали рум'яні, додала сухе біле вино
Включила режим "гасіння" на 3,5 години
Через 20 хвилин відкрила кришку, додала сметану, сіль, перець і продовжила гасіння
За 30 хвилин до закінчення програми відкрила кришку , додала рубану зелень кропу та петрушки та білі гриби та продовжила гасіння

Сколько времени необходимо готовить блюдо кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами?

240 минут

На сколько порций рассчитано блюдо кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами из рецепта?

Какой вкус у блюда кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами?

Какое назначение у блюда кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами, когда лучше его готовить?

Теги	второе горячее обед ужин

Принципы приготовления кролика

Тушёный кролик в сметане и белом вине

Кролик Тушеный в Белом Вине / Вкусный Рецепт Кролика по Итальянски

" Сочный и ароматный кролик в сметанном соусе " очень вкусно

Кухня Франции. Кролик с белыми грибами

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Написать отзыв