Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Щавель солоний

Кулінарний рецепт

Щавель солоний

(7 коментарів)

Кухар
Роман Панасюк

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Давно хотіла законсервувати щавель. Морозилка у мене маленька, тому багато роблю заготовок для льоху. Там щось місця більше?

Щавель порізати, добре пом'яти товкачем або руками, щоб він дав сік, бо сіль не вбереться. Солі треба брати 10% від ваги щавлю, перемішати. Щільно укласти в маленькі банки, я прям товщиною дерев'яною притискала. Наповнити банки вгору, зверху насипати ще шар солі і стерелізувати. Закатати. Щавель у банку звариться. Для супчика він цілком придатний. З цієї кількості щавлю у мене вийшло 3 баночки по 200 мл.

Для приготування рецепта щавель солоний необхідні ці інгредієнти

Сіль	80 г
Щавель	800 г

Скільки часу потрібно готувати страву щавель солоний?

30 хвилин

Який смак у страви щавель солоний?

Яке призначення у страви щавель солоний, коли краще її готувати?

Теги	заготівля

Щавель с зеленью консервированный. Заготовки на зиму

ЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ

Консервированый щавель с зеленью

Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!

Щавель на зиму с зеленью - консервация, заготовки, без стерилизации

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував щавель солоний

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Зелень