Кулінарний рецепт

Цукерки "Аліса в країні чудес"

(38 коментарів)

Кухар
Юлія Бурденко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Смачні, корисні ласощі.

Для приготування рецепта цукерки "аліса в країні чудес" необхідні ці інгредієнти

Продукти для начинки
Волоські горіхи очистити і порубати ножем (не дуже дрібно)
Моркву та гарбуз натерти на самій дрібній тертці (в кашку)
З'єднати подрібнені овочі з горіхами, додати міцну солодку каву і поставити на 2 хвилини в мікрохвильову піч (на повну потужність)
До начинки додати натерте на середній терці печиво перемішати.
Чорнослив надрізати з одного боку та наповнити начинкою.
Шоколад натерти на середній тертці
і розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі (ставимо на 30 сек. повну потужність, перемішуємо, ставимо ще на 30 сек. , занурюємося в розтоплений шоколад.
Перекладаємо цукерки на блюдо (змочене водою або застелене пергаментним папером) і, поки шоколад не застиг, посипаємо кондитерським бісером.
Ставимо на 5-10 хвилин у холодильник (для швидкого застигання шоколаду)
Приємного апетиту!