Кулінарний рецепт

Пиріг "Екзотичний"

(27 коментарів)

Кухар
Лариса Малятко

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Шалено простий рецепт надзвичайно смачного та ситного пирога. Після одного шматочка їсти не хочеться аж до обіду! А смак... Ммм...

1. З борошна, яйця, цукру та олії замішуємо просте пісочне тісто. Кульку тіста кладемо охолонути на час приготування начинки.
2. 70 -80 г шоколадного пудингу змішуємо з кокосовою стружкою. Це наша начинка.
3. Дістаємо тісто, поділяємо його на дві частини. Велику розгортаємо і викладаємо на дно змащеною олією невеликої форми.
4. Викладаємо начинку і зверху накриваємо другу частину тіста (розкоченою, природно)
5. Зверху намазуємо частину пудингу, що залишилася - виходить цікава глазур.
Ось і все, власне. Дбиться при 200 градусах хвилин 30.

Для приготування рецепта пиріг "екзотичний" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300-350 г
Вершкове масло	200 г
Куряче яйце	1 шт
Пудінг	125 г
Стружка кокосова	120 г
Цукор	1 скл.