Листкові цибулинні коржі

• 

  У чашу наливаємо воду, потім кладемо сіль, тепер додаємо борошно, що просіює, в 2 етапи і замішуємо тісто.

• 

  Робимо начинку цибулю шаткуємо тонко до нього кладемо сіль і перець за смаком, трохи розминаємо руками. Начинка готове! Простіше начинку не придумаєш)))

• 

  Тісто розділяємо на 7 рівних частин і кожну частину скачуємо кульку і прибираємо підлогу ціловану, щоб не завітрелося.

• 

  І розкочуємо кожну кульку тонко, потім змащуємо розтопленим вершковим маслом, тепер викладаємо рівномірно начинку і скручуємо в рулет. Трохи притискаємо руками і даємо 10 хвилин відпочити. Через 10 хвилин корж добре розтягуємо і відправляємо в розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і смажимо на повільному вогні із закритою кришкою з 2 сторін до готовності.

• 

  Готові коржики подаємо на стіл! Коржики вийшли м'які, ароматні та дуже смачними!
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар