Гарбузово-сирні коржі "Рижики"

• 

  Тісто можна готувати як у хлібопічці так і без неї. У хлібопічці: Злегка підігріти кефір. У цебро хлібопічки додаємо всі інгредієнти для тесту в передостанню чергу борошно, в останню дріжджі. Поставити хлібопічку в режим "Тісто". Після закінчення часу тісто готове!

• 

  Без хлібопічки: Злегка підігріти кефір, додати дріжджі, цукор і залишити у теплому місці на 15-20 хв. Далі додати всі інгредієнти і добре вимісити тісто. Поставити у тепле місце для підйому на 1 годину.

• 

  Повинно вийти ось таке тісто.

• 

  Робимо намазку. Три плавлений сир, додаємо дрібно порізаний часник, сосиски та майонез, добре розмішуємо. Тепер спеції, можна брати ваші улюблені, я додавала кавказькі трави та солодку паприку.

• 

  Ділимо тісто на 12 однакових частин, кожну розкочуємо в коржик, не тонко приблизно 0,5-1 см.

• 
• 

  І залишаємо коржики в теплому місці на 30 хв. для підйому.

• 

  Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 15-20 хв. за температури 180 градусів.

• 

  Коржики готові!

• 

  У розрізі. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар