Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запіканка із сочевиці та овочів

(28 коментарів)
Ярослава Горобченко
Кухар
Ярослава Горобченко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Запіканка з червоної сочевиці з кабачком, цибулею та морквою. Хороша як самостійна страва, так і як гарнір

У червоній сочевиці містяться практично всі корисні речовини-різноманітні вітаміни та мінерали. А овочах багато клітковини та харчових волокон. Поєднання даних інгредієнтів дозволяє віднести цю запіканку до корисних.
Рецепт: Запеканка из чечевицы и овощей food synergy - foodsyn.comПриємного апетиту!Рецепт: Запеканка из чечевицы и овощей food synergy - foodsyn.com





Для приготування рецепта запіканка із сочевиці та овочів необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вершки 170 мл
Кабачок 1 шт
Каррі 1/4 ч. л.
Кріп 15 г
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1,5 ст. л.
Морква 1 шт
Петрушка 15 г
Сіль 1 шт
Сир голландський 70 г
Сочевиця 70 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування запіканка із сочевиці та овочів з фото та порадами

  • Запіканка із сочевиці та овочів - foodsyn.com

    Промиту сочевицю ПЕРСИДСЬКА червона колота ТМ "Містраль" промити і зварити до готовності (після закипання 10 хвилин)

  • Запіканка із сочевиці та овочів - foodsyn.com

    Поки вариться сочевиця , на олії обсмажити дрібно нарізані цибулю і часник 1-2 хвилини

  • Запіканка із сочевиці та овочів - foodsyn.com

    Додати моркву, натерту на великій тертці, і обсмажувати 2-3 хвилини

  • Запіканка із сочевиці та овочів - foodsyn.com

    Влити вершки, всипати 1 ст. л. борошна, перемішати і готувати до загусання 1-2 хвилини

  • Запіканка із сочевиці та овочів - foodsyn.com

    Готову сочевицю відкинути на друшляк. Перекласти в миску і подрібнити в пюре за допомогою блендера

  • Запіканка із сочевиці та овочів - foodsyn.com

    У готові овочі викласти підготовлену сочевицю, додати яйце, 1 ст. л. борошна, сир, натертий на великій тертці, подрібнену зелень. Додати спеції та сіль за смаком. Все добре перемішати

  • Запіканка із сочевиці та овочів - foodsyn.com

    Викласти отриману масу в порційні формочки, змащені олією. Випікати при 200 градусах 10-15 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці) до готовності

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка із сочевиці та овочів?

35 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запіканка із сочевиці та овочів з рецепту?

3

Який смак у страви запіканка із сочевиці та овочів?

Яке призначення у страви запіканка із сочевиці та овочів, коли краще її готувати?

Теги запіканка

Відео схожі на рецепт запіканка із сочевиці та овочів


Простые Блюда из ОВОЩЕЙ для Детей. 5 Рецептов

Превосходная ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАПУСТЫ - вкусно и сытно. Рецепт от Всегда Вкусно!

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

ЗАПЕКАНКА из цветной капусты — вкусно и полезно! Рецепт овощной запеканки

Запеканка с брокколи видео-рецепт.Вторые блюда

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка із сочевиці та овочів

    Погано           Добре