Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Фріттата

(9 коментарів)
Іван Костенко
Кухар
Іван Костенко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Осінній вечір, на вулиці накрапує мерзенний дощик, у голові крутяться ліниві думки: "Що такого приготувати, щоб швидко і смачно?.." Чоловік дзвонить: "Вирішив взяти вина! Біле, італійське..." Що ж, влаштуємо італійська осіння вечеря при свічках! А часу до приходу чоловіка - від сили півгодини... Цей прекрасний рецепт виручив мене, і все вийшло дуже романтично!

Для приготування рецепта фріттата необхідні ці інгредієнти


Базилік 2 г
Вершки 200 г
Зелень 1 пуч.
Картопля 5 шт
Куряче яйце 4 шт
Перець болгарський 1 шт
Розмарин 2 г
Сіль 3 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування фріттата з фото та порадами

  • Фріттата - foodsyn.com

    Для початку визначаємося з наявністю інгредієнтів, вони зображені на цьому фото.

  • Фріттата - foodsyn.com

    Цибуля почистити, перець болгарський звільнити від насіння та плодоніжки.
    Овочі нарізати кубиками, не крупно. Обсмажити у сковороді на оливковій олії до золотистого кольору.

  • Фріттата - foodsyn.com

    Готові овочі викласти в окремий посуд.
    Картоплю помити, почистити та нарізати невеликими брусочками.

  • Фріттата - foodsyn.com

    Обсмажити картоплю на оливковій олії до появи рум'яної скоринки.

  • Фріттата - foodsyn.com

    Яйця збити з вершками, спеціями та сіллю до однорідної маси.

  • Фріттата - foodsyn.com

    У форму для запікання (у мене вона силіконова, змащувати маслом не потрібно) викласти овочі та картопля. Залити одержаною яєчно-вершковою сумішшю.

  • Фріттата - foodsyn.com

    Запікати в розігрітій до 200*З духовці близько 15-20 хвилин, до утворення апетитної скоринки на поверхні.

  • Фріттата - foodsyn.com

    Перед подачею прикрасити зеленню.

Скільки часу потрібно готувати страву фріттата?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва фріттата?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву фріттата з рецепту?

4

Який смак у страви фріттата?

Яке призначення у страви фріттата, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче запіканка

Відео схожі на рецепт фріттата


Этот рецепт МЕНЯ ПОКОРИЛ👌😋 Приготовьте так КУРИЦУ с КАРТОШКОЙ! Вкусный ужин или обед в духовке!

ФАРШ С КАРТОШКОЙ / КАК В СССР ГОТОВИЛА БАБУШКА / ЗАПЕКАНКА САМЫЙ ПРОСТОЙ ВАРИАНТ, ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Язык можно проглотить, так вкусно / КАПУСТА МОРКОВКА и КАРТОШКА

Превосходная ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАПУСТЫ - вкусно и сытно. Рецепт от Всегда Вкусно!

СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фріттата

    Погано           Добре