Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баварське печиво з вишнею та шоколадом

(39 коментарів)
Галина Півченка
Кухар
Галина Півченка
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Це завжди смачно: пісочне тісто, вишня, шоколад! До того ж, досить просто готується. Рекомендую.

Рецепт: Баварское печенье с вишней и шоколадом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта баварське печиво з вишнею та шоколадом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Вершкове масло 200 г
Вишня (заморожена без кісточок) 200 г
Какао-порошок 3 ст. л.
Коньяк 2 ст. л.
Крохмаль 1 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Цукор 100 г
Шоколад темний 100 г

Покроковий рецепт приготування баварське печиво з вишнею та шоколадом з фото та порадами

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Розтерти половину розм'якшеного вершкового масла|мастила| з|із| цукром, додати|добавляти| яйця і все збити.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Борошно змішати з розпушувачем, просіяти в яєчно-масляну суміш.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Замісити тісто, загорнути у харчову плівку та поставити в холодильник на півгодини.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Попередньо розморожену вишню злегка проварити з|із| 1 ложкою цукру, потім додати крохмаль. Після загусання зняти з вогню.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Тісто розкачати в тонкий пласт на весь лист. Тонким ножем нарізати на однакові квадрати, щедро залишаючи краї.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Випікати 15 хвилин до зарум'янювання.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Спечений корж розділити на прямокутники. Краї та невдалі прямокутники викласти в окрему чашку.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Обрізки потовкти в крихту, додати какао, розтоплене масло, коньяк і сироп від вишень. Ретельно перемішати.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    На злегка остигле печиво викласти смужкою вишню.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    З начинки відокремити шматочок розміром з волоський горіх і на руці сформувати довгасту коржик. Цим коржом накрити печиво з вишнею і ретельно заліпити.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Розтопити шоколад на водяній бані.

  • Баварське печиво з вишнею та шоколадом - foodsyn.com

    Вмочити торці печива в розтоплений шоколад і викласти на решітку до застигання.

  • images/users/13_03_11/413682.jpg][img]images/ users/13_03_11/small/413682.jpg[/img]

  • images/users/13_03_11/413671. jpg][img]images/users/13_03_11/small/413671.jpg[/img]

Скільки часу потрібно готувати страву баварське печиво з вишнею та шоколадом?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва баварське печиво з вишнею та шоколадом?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву баварське печиво з вишнею та шоколадом з рецепту?

10

Який смак у страви баварське печиво з вишнею та шоколадом?

Яке призначення у страви баварське печиво з вишнею та шоколадом, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт баварське печиво з вишнею та шоколадом


Песочные корзинки с белково-заварным кремом.

Баварское печенье | BAVARIAN SUGAR COOKIES

Яйца+Сахар+Мука ☆ Итальянское печенье САВОЯРДИ

5 САМЫХ ПРОСТЫХ рецептов печенья! Как приготовить ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут КУХНЯ НАИЗНАНКУ

🍪Песочное печенье! Классический рецепт ванильно-сливочного песочного печенья!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баварське печиво з вишнею та шоколадом

    Погано           Добре