Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины Отбивная в гранатовом соусе
Отбивная в гранатовом соусе
Отбивная в гранатовом соусе
Кулинарный рецепт

Отбивная в гранатовом соусе

(14 отзывов)
Анастасія Денисенка
Повар
Анастасія Денисенка
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Нежное кисло-сладкое мясо в хрустящей шубке

Для приготовления рецепта отбивная в гранатовом соусе необходимы эти ингредиенты


Вино крепленое (мадера, Мадера или другое вино на ваш вкус) 100 мл
Масло оливковое (2ст.л. на маринад, остальное для жарки) 150 мл
Мука пшеничная 5 ст. л.
Орехи грецкие 5 ст. л.
Петрушка (чеснок можно свежие (у меня сухие) 1 ст. л.
Соус (гранатовый) 50 мл
Сухари (белые толченые) 5 ст. л.
Телятина 500 г
Хмели-сунели (лимонный перец, соль) 1 шт
Яйцо куриное (сырое) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления отбивная в гранатовом соусе с фото и советами

  • Відбивна у гранатовому соусі - foodsyn.com

    Майже всі продукти, які знадобляться (забула сфоткати борошно та яйце)

  • Відбивна у гранатовому соусі - foodsyn.com

    Змішуємо вино, гранатовий соус, масло, зелень, часник, сіль, спеції. Замочуємо відбиті шматочки м'яса у маринаді на 4-6 годин.
    Змішуємо сухарі та горіхи, яйце збиваємо. Олію розжарюємо на сковороді.
    М'ясо обваляти спочатку у борошні, потім у яйці, потім у сухарно-горіхової суміші. Смажити з двох боків до готовності.

  • Відбивна у гранатовому соусі - foodsyn.com

    Кладемо на тарілочку, прикрашаємо, поливаємо соусом. Смачного!

Анастасія Денисенка
Повар
Анастасія Денисенка
Україна, Луганськ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо отбивная в гранатовом соусе?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо отбивная в гранатовом соусе из рецепта?

3

Какой вкус у блюда отбивная в гранатовом соусе?

  1. кисло-сладкий

Какое назначение у блюда отбивная в гранатовом соусе, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На обед
  3. На праздничный стол
  4. На ужин
  5. Неожиданные гости
Теги второе горячее

Видео похожие на рецепт отбивная в гранатовом соусе

Бефстроганов - мясо, соус, специи и пряности. Как приготовить, Сталик Ханкишиев? Кулинарная книга.

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

Принципы приготовления кролика

И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! ПЯТЬ рецептов, после которых вы точно полюбите ПЕРЛОВКУ

Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил отбивная в гранатовом соусе

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда из телятины