Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лосось із м'ятним соусом

(9 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Дуже святкова страва – смак ніжної сьомги добре підкреслює яскравий м'ятний соус та овочевий гарнір. Спробуйте та насолоджуйтеся!


Для приготування рецепта лосось із м'ятним соусом необхідні ці інгредієнти


М'ята 40 г
Масло оливкове 6 ст. л.
Оцет 1 ч. л.
Перець болгарський 1 шт
Помідори чері 5 шт
Сіль за смаком
Соєвий соус 2 ч. л.
Сьомга 400 г
Цибуля червона 0,5 шт

Покроковий рецепт приготування лосось із м'ятним соусом з фото та порадами

  • Лосось із м'ятним соусом - foodsyn.com

    Сьомгу вимиємо і приготуємо на пару: наприклад, у мультиварці. Наливаємо в чашу воду, рибу кладемо в контейнер, трохи присолити. Виставляємо режим на пару і готуємо 15 хвилин (якщо стейк один і великий, як у мене). Якщо хочете, рибу можна приготувати іншим способом, наприклад, обсмажити або відварити.

  • Лосось із м'ятним соусом - foodsyn.com

    Черрі розріжемо навпіл, перець і цибулю довільно наріжемо, обсмажимо овочі на 2 ст. л. оливкової олії. Збризкаємо соєвим соусом.

  • Лосось із м'ятним соусом - foodsyn.com

    Приготуємо соус: м'яту вимиємо, обірвемо листочки і покладемо в чашу блендера. Вливаємо оливкову олію, що залишилася, 1,5 ч. л. соєвого соусу та бальзамічний оцет. Подрібнити до однорідної маси. Соусу виходить досить багато: близько 30 мл.

  • Лосось із м'ятним соусом - foodsyn.com

    Для приготування м'ятного соусу я використала соєвий соус "Кіккоман".

  • Лосось із м'ятним соусом - foodsyn.com

    З риби знімаємо шкіру і викладаємо на тарілку разом із овочевим гарніром. Поливаємо м'ятним соусом. Приємного апетиту!)

Скільки часу потрібно готувати страву лосось із м'ятним соусом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лосось із м'ятним соусом з рецепту?

2

Який смак у страви лосось із м'ятним соусом?

Яке призначення у страви лосось із м'ятним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід свято

Відео схожі на рецепт лосось із м'ятним соусом


Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

ГАВАЙСКИЙ Поке | Рецепт Ahi - Poke | Как приготовить гавайский Поке | Hawaiian Ahi Poké .Recipe

ТОП-3 СОУСА К РЫБЕ - "белое вино", голландез, меньер

Рыбное ассорти «НОА» \\ Суп из морепродуктов \\ Тунец татаки по-итальянски \\ Сибас с морепродуктами

Испанская свекровь готовит салат с креветками и авокадо // Наш семейный испанский рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лосось із м'ятним соусом

    Погано           Добре