Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пахлава

(5 коментарів)
Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Медова східна насолода, яка переносить на узбережжя моря, де часто нею можна поласувати

Для приготування рецепта пахлава необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 600 г
Вершкове масло 150 г
Вода 250 мл
Кислота лимонна 0,25 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 л
Мед 3 ст. л.
Цукор 900 г

Покроковий рецепт приготування пахлава з фото та порадами

  • Пахлава - foodsyn.com

    Яйце змішати з водою і додати розтоплене вершкове масло

  • Пахлава - foodsyn.com

    Борошно посіяти і додати до рідких інгредієнтів. Замісити тісто і залишити на 1:00 на столі. За потреби додати борошно.

  • Пахлава - foodsyn.com

    Розкачати в дуже тонкий пласт тісто, постійно припушуючи борошном, залишити підсихати на 15 хвилин. Згорнути в нещільний рулет, змащуючи краю водою

  • Пахлава - foodsyn.com

    Розрізати навскіс на шматочки шириною 2,5 см. Розправити пласти. Обсмажити кожен шматочок з двох сторін на розпеченій олії.

  • Пахлава - foodsyn.com

    Для приготування заливки воду поставити в сотейнику на вогонь, поступово розчинити в ній цукор, додати мед та лимонну кислоту. Довести до кипіння

  • Пахлава - foodsyn.com

    Кожен шматочок опустити в киплячу заливку.

  • Пахлава - foodsyn.com

    Приємного чаювання

Скільки часу потрібно готувати страву пахлава?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пахлава з рецепту?

20

Який смак у страви пахлава?

Яке призначення у страви пахлава, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт пахлава


Пахлава видео рецепт | простые рецепты от Дании

ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! ХОДОВОЙ РЕЦЕПТ УНИВЕРА ШОКОЛАДНАЯ ЧАЙНАЯ КОЛБАСА | Кулинарим с Таней

рецепт пахлава Baklava rolls

Пахлава от Шеф-кондитера Александра Селезнёва Монако / запись прямого эфира

Пахлава из теста фило. Легкий и просто рецепт восточной сладости. Turkish Baklava. Турецкая пахлава.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пахлава

    Погано           Добре