Горіхові батончики з шоколадом

• 

  Суміш горіхів викладаємо на суху сковороду та обсмажуємо.
  Перекладаємо на рушник, загортаємо і перетираємо, знімаючи горіхове лушпиння. Якщо якась і залишиться, не страшно.
  Перекладаємо горіхи в миску.
  Включаємо духовку на розігрів до 180 град. Якщо є в духовці конвекція, до 160 град.

• 

  Борошно перемішуємо з меленою корицею. Олію ріжемо кубиками.

• 

  У чашу блендера укладаємо борошно з корицею та олію.

• 

  Перемелюємо в крихту

• 

  Додаємо цукор, ванільний цукор та жовток. Ще раз перемелюємо доти, доки тісто не почне збиватися в грудки.
  Викладаємо тісто у миску.

• 

  Форму (25х18 см) застилаємо пергаментом і руками розподіляємо тісто, бажано рівномірно.

• 

  На тісто викладаємо горіхи і трохи вдавлюємо їх у тісто.

• 

  Відправляємо в духовку та випікаємо 25-35 хвилин. Горіхи повинні помітно підрум'янитися. Виймаємо з духовки, перекладаємо разом із пергаментом на дошку, остуджуємо хвилин 10 і розрізаємо гострим тонким ножем на 10 прямокутників.

• 

  На водяній бані, або іншим кращим способом, розтоплюємо шоколад.

• 

  Перекладаємо рідкий шоколад у кульок з файлу, відрізаємо кінчик файлу і покриваємо батончики спочатку темним шоколадом

• 

  Зверху білим { 13}

• 

  Залишаємо батончики до повного остигання.
  Можна прибрати холодильник.
  ПРИЄМНИХ ВАМ СВЯТ!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар